Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Matigt och smakrikt blomkålsris med spenat, gröna ärtor, russin och mandlar serveras med yoghurt.
En somrig sallad med askad syrlig getost, bär, äpple och kanderade nötter.
Våga variera! Pizza bianco med en bas på crème fraîche och topping av rödbetor och getfeta är ett smakrikt alternativ till den vanliga vesuvion.
Frasiga tartletter som andas höst. Lagrad ost, havtorn, hasselnötter och timjan är smaker som trivs tillsammans.
Matig italiensk bondsoppa med grönkål, kallpressad rapsolja och prästost
Ugnsbakad pumpa att äta direkt ur skalet, perfekt när tiden är knapp. Här bjuder Lands Katarina Ekeström på världens enklaste pumparecept.
Pumpan är en av höstens okända guldkorn – som förtjänar en plats i rampljuset. Här ett recept på fantastiskt gott pumpamos.
Denna sallad med getost och havtorn är både matig och smakrik.
En snygg paj på potatis och purjolök som gör sig bra på buffén. Västerbottensosten som smälter över förhöjer smakerna ytterligare.
Det är någonting riktigt härligt och värmande gott med en mixad grönsakssoppa! Den här är full av nyttigheter och lekande lätt att göra.
Kirskål är ett ogräs men det hindrar inte att det också är en primör. Här används det i en smarrig gräddstuvning!
Kryddig ruccola passar utmärkt som bas i grön pesto. Testa att variera med pinjenötter, hasselnötter eller valnötter.
En vegetarisk variant på Tarte flambée, rätten från Alsace som oftast görs med rökt fläsk.
God vegetarisk tårta på polarkaka. Fylld med fetaost, ajvar relish, kikärter och torkade aprikoser.
Med det här underbara tillbehöret Pico de gallo blir gott från grillen ännu godare!
Gurkan skuren på längden med yoghurten ovanpå ger en ny känsla åt klassikern tzatziki.
En riktig höjdarpesto att bre på bondbröd eller blanda med pasta. Garanterat bästa receptet!
Rostad potatis och sparris serverat med salsa verde, grön salsa, på örter, sardeller och kapris.
Rökt mozzarella med varma örtiga tomater är en förrätt i världsklass på 15 minuter.
Smakrik, grillad zucchini, lök och paprika som gärna förbereds dagen innan de ska ätas.