Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Denna variation på klassiska scones med müsli i degen blir lite mer mättande. Servera gärna med färskost och marmelad.
Dessa nyttiga och mättande muffins fyllda med fibrer är goda att servera ljumna med färskost.
Mjuka, söta rödbetor gifter sig fint med smör, timjan och flytande honung. Toppa med lite getost och du har en god förrätt.
En krämig risotto på korngryn som passar gott till vilt. Svamp, selleri och äpple fyller ut och gör den samtidigt mättande nog att äta utan kött.
Fräst i smör och täckt med vispgrädde blir purjolöken ett gott tillbehör på tallriken. Smaksätt med lite citron och dragon och du har en ny favorit.
En chutney svalkar gott till heta och smakrika rätter. Det här receptet på tomatchutney kryddas med färsk ingefära och chiliflakes.
Palmkålen är den ljuvlig att äta, med fint tuggmotstånd och en smak åt det nästan svampaktiga hållet. Här har vi ett recept på pastasås.
Underbart väldoftande gräslöksolja ringlad över nykokt sparris. Kan lunchen bli godare än så?
Det finns oändligt många varianter på senap. I den här får äpplemust och dragon smaksätta den populära kryddsåsen.
Årets kock 2015, Thomas Sjögren, har gjort en lokal variant på bostongurka med Kiviks egen mörkgröna, korta och knubbiga gurka.
Riven pepparrot och tärnade äpplen blandar sig fint i den här varianten på den klassiska räkröran.
Bjud på Håkan Larssons indiska lammburgare som präglas av milda smaker. Fin lammfärs får sällskap av gurkröra med mynta, och bhaji, ett stekt lökbröd.
Potatis, grädde och en klick smör är ingredienserna i den här snabba och goda soppan.
Hackad mynta och klasar med vinbär toppar denna läckra fruktdessert gjord på just din favoritmelon.
Pizzabotten på dinkelmjöl toppas här med färska kantareller, flytande honung och grovriven västerbottensost.
Lammkött och getost är alltid en god kombination. Och till den lite sträva oströran passar sötman från grillade äpplen och sältan från oliver utmärkt.
Squash, lök, vitlök och örter får alla plats i den här varianten på ugnsomelett. Dijonsenap och smakrik hårdost ger ett extra fylligt sting.
Med grädde och dijonsenap gifter sig abborrfilén väl. Till serveringen rekommenderar vi nykokt färskpotatis och kokta vaxbönor.
En god pytt som gör sig fint i ett mjukt tunnbröd som wrap. Eller kan du kosta på dig en lammkotlett.
Linserna kan ges olika sällskap – tomater, lök, morötter eller andra rötter – det mesta passar i soppan. Här använder vi svamp. Nästan vilken sort som helst passar till.
