I säsong:

Vardagsmat – Sida 6

Njut av en rykande varm soppa till middag eller lunch.
Recept

Ramen – nudelsoppa med kyckling och chili!

Njut av en rykande varm soppa till middag eller lunch.

Här är en värmande japansk ramen med nudlar, kyckling, ägghalvor, lök och chili.

Tarte flambée kan toppas med det du har hemma.
Recept

Tarte flambée med rökt lax och gräslöksgremolata

Tarte flambée kan toppas med det du har hemma.

En smakrik tarte flambée, pizza med crème fraiche och ost, toppad med kallrökt lax och gremolata på gräslök.

En smarrig vegetarisk rätt.
Recept

Halloumi med honungsstekt aubergine

En smarrig vegetarisk rätt.

En härligt smakrik vegetarisk rätt med halloumi, rostade kikärter, olivpesto och aubergine stekt i honung.

Grönt är skönt vad smarriga soppor beträffar.
Recept

Potatissoppa med spenat, ädelost och valnötter

Grönt är skönt vad smarriga soppor beträffar.

Ädelost, nötter och spenat är alltid gott tillsammans och ger både fin färg och god smak till potatissoppan. En riktig vinterfavorit!

En värmande grönsakssoppa på vitkål, kidneybönor, potatis och kålrot.
Recept

Mustig kålsoppa med potatis & bönor

En värmande grönsakssoppa på vitkål, kidneybönor, potatis och kålrot.

Kålen blir lyxigt god i en härligt het och hälsosam grönsakssoppa. Matigt, nyttigt och riktigt, riktigt gott!

En värmande soppa slår aldrig fel.
Recept

Krämig jordärtskockssoppa med krutonger

En värmande soppa slår aldrig fel.

Lättlagad och krämig jordärtskockssoppa med stekt kavring, päron och pumpakärnor.

Vackra färger på god soppa.
Recept

Morotssoppa med kokos och limeyoghurt

Vackra färger på god soppa.

En värmande morotssoppa med kokos, ingefära och limeyoghurt. Koriander sätter pricken över i:et för det som tycker om det.

En stekpanna fylld med detta blomkålsris ser inte annat än aptitlig ut.
Recept

Blomkålsris med yoghurt

En stekpanna fylld med detta blomkålsris ser inte annat än aptitlig ut.

Matigt och smakrikt blomkålsris med spenat, gröna ärtor, russin och mandlar serveras med yoghurt.

Franska crêpes innehåller massvis med gott.
Recept

Crêpes på franskt vis

Franska crêpes innehåller massvis med gott.

Öl i pannkakan! Det blir det när du gör crêpes på franskt vis.

Köttfärssåsen passar till pasta, potatismos eller potatisstomp.
Recept

Höstig köttfärssås med rotfrukter

Köttfärssåsen passar till pasta, potatismos eller potatisstomp.

Rotfrukter och svamp ger extra fin smak åt den mustiga köttfärssåsen på viltfärs.

Var och en får själv smaksätta sin soppa med kallpressad rapsolja och ost.
Recept

Bondsoppa med pumpa och prästost

Var och en får själv smaksätta sin soppa med kallpressad rapsolja och ost.

Matig italiensk bondsoppa med grönkål, kallpressad rapsolja och prästost

En pizza har aldrig varit enklare att sno ihop!
Recept

Tortillapizza med gorgonzola och bacon

En pizza har aldrig varit enklare att sno ihop!

En snabb pizza med tortilla som botten, toppad med gorgonzola och bacon. Smidigt och gott till att äta till vardags.

Recept

Krämig broccolisoppa med fetaost

Det är någonting riktigt härligt och värmande gott med en mixad grönsakssoppa! Den här är full av nyttigheter och lekande lätt att göra.

Spaghetti carbonara är en älskad klassiker.
Recept

Klassiskt recept på spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara är en älskad klassiker.

Rökt sidfläsk, äggulor, riven hårdost och spaghetti är grunden i den klassiska italienska rätten spaghetti carbonara.

Recept

Spännande primör! Urgod grön lasagne på kirskål

Kirskål är ett ogräs men det hindrar inte att det också är en primör. Här används det i en smarrig gräddstuvning!

Recept

Grillade yoghurtmarinerade kycklinglår

Saftiga yoghurtmarinerade kycklinglår med vitlök och spiskummin att slänga på grillen.

Crêpes går bra att förbereda och gratinera när det är matdags.
Recept

Crêpes med babyspenat och ricotta

Crêpes går bra att förbereda och gratinera när det är matdags.

Pannkakor är verkligen vad man gör dem till. Med en fyllning av babyspenat och ricottaost blir de till crêpes - en riktig kalasrätt.

Recept

Middagstips! Härlig sparrispaj med knaperstekt bacon

En skönt grön sparrispaj med mild lök och rökig smak av bacon.

Matpaj med smuldeg på dinkel och havre.
Recept

Matig smulpaj på broccoli och rökt skinka

Matpaj med smuldeg på dinkel och havre.

Med både äggstanning och smultäcke är det här ett mellanting mellan en låda och matig smulpaj. Servera med en god sallad.

En smidig middag med allt samlat i en och samma form.
Recept

Varmrökt laxlåda med potatis och purjolök

En smidig middag med allt samlat i en och samma form.

Praktisk allt–i–ett–låda med både potatis, lax och grönsaker.

1...567...9