I säsong:

Korv

Läs Sveriges största veckotidning för halva priset i tre månader!

Bacon ipsum dolor amet sausage short loin fatback filet mignon, doner meatball turkey.

99:- / mån

Passa på!

Mat & dryck

Chorizo - svenskarnas favoritkorv

Svenskarna älskar korv, men mest av alla korvar älskar de chorizo. Chorizon kniper en förstaplats som svenskarnas främsta favorit och den kryddiga och smakrika korven går om den populära grillkorven.

Recept

Falukorv i ugn med smält ost och potatismos

Rejält, mättande och underbart gott – falukorv i ung är en lättlagad älsklingsrätt för hela familjen.

Mat & dryck

Svensk korv – en klassiker som blivit trendig

Korven har länge haft en central del i det svenska köket. Men intresset har förändrats med åren och i dag är det mer exklusiv korv som allt fler satsar på. Men under hela resan har den svenska kärleken till korven varit stark.

Recept

Vardagshusman: Rotmos och fläskkorv

Husmanskost – finns det något godare? Rotmos med fläskkorv är en mättande rätt som faller både stora och små i smaken.

Snabblyx med god korv, kryddig senapssås och späd vitkål.
Recept

Håkan Larssons helgtips: Finkorv med vitkål och senapssås – vilken höjdare!

Snabblyx med god korv, kryddig senapssås och späd vitkål.

Riktigt god korv är rena lyxmaten. Tillsammans med späd vitkål och senapssås är den svårslagen.

Sommarlätt rätt med salsiccia och grönsaker som passar till både vardag och fest.
Recept

Skördemix med salsiccia

Sommarlätt rätt med salsiccia och grönsaker som passar till både vardag och fest.

Världens enklaste matlagning blir det när du skär ner nyskördade grön- och rotsaker i långpannan och ugnsrostar, kompletterat med fin korv.

Recept

Färgstark gogryta med rotfrukter och lammkorv

Den här vackra korvgrytan är en fröjd för ögat, smakar fantastiskt och är inte svår att gör.

Recept

Burgundisk kyckling- och korvgryta

Värmande Boeuf Bourguignon-kopia som gjord för en vintrig fredagskväll – tips på bästa vinet till!

Recept

Finkorv med grönsaker – så enkelt gör du allt i ett-rätten

Gokorv och en massa härliga grönsaker. Du lägger allt i en form tillsammans med basilika och timjan. Sedan ostgratinerar du i hela härligheten i ugnen. Kalasgott!

Recept

Laga chunky chipotle – het, snabb och supergod!

Chipotle betyder rökt chilipeppar, chili betyder het peppar. Japp, den här grytan har sting – smakar fantastiskt och är enkel att göra.

Korvmakarens lön. De påminner om utbrända bränslestavar från ett kärnkraftverk. Tur att de smakar bättre än de ser ut. Foto: Kristina Bäckström.
Allmänt

Krönika: Ska du också göra korv? Är du riktigt, riktigt säker?

Korvmakarens lön. De påminner om utbrända bränslestavar från ett kärnkraftverk. Tur att de smakar bättre än de ser ut. Foto: Kristina Bäckström.

De började oskyldigt, med ett recept på hemgjord salami. Förloppet som följde var en historiskt. Lands Kristina Bäckström berättar om vådan av att göra egen korv.

Livet på landet

9 svenska korvklassiker du bör ha koll på

Korv har avnjutits på svenska matbord sedan medeltiden. Här är 9 klassiker du bör ha koll på. Vilka saknar du i listan?

Recept

Hemgjord fläskkorv – här är bästa receptet

Egen fläskkorv är lätt att göra med en hushållsmaskin med korvstoppningsinsats. Såhär gör du godaste fläskkorven hemma.

Mat & dryck

Så gör du egen salami – steg för steg

Bästa salamin gör du själv. Här visar Lands bloggare Niklas Kämpargård hur du gör.

Recept

Steg för steg: Så gör du egen grillkorv – magiskt god!

Godare korv än den du gör själv finns inte. Här får du tydliga steg för steg-instruktioner till underbart god hemgjord grillkorv.

Recept

Hemgjord lammkorv med färska kryddor – så gör du den själv

Att göra egen korv är enklare än du tror. Här får du ett recept på fantastiskt god lammkorv med smak av timjan, rosmarin och persilja.

Recept

Recept: Gör din egen falukorv!

Ta vardagsmiddagen till nya höjer och gör din egen, hemgjorda falukorv! Här är ett recept som är både enkelt och gott.

;