Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Bacon ipsum dolor amet sausage short loin fatback filet mignon, doner meatball turkey.
Passa på!
Saftig, välsmakande och festlig. Marinaden ser till att fläskfilén går från god till supergod, du vill inte missa detta recept.
Pitepalt är kär husmanskost från norra delen av landet. Originalet består av rullade paltar av råriven potatis, mjöl och salt, kokta med rimmat fläsk inuti.
Grytfest med bästa receptet på fläskfilégryta med himmelska smaker. Snabbt och enkelt!
Mustig vardagsmat på få ingredienser. Passar till pasta, ris och potatis!
Smidare än så här blir det inte att laga festlig fläskfilé.
Husmanskost – finns det något godare? Rotmos med fläskkorv är en mättande rätt som faller både stora och små i smaken.
Kalasbiffar på köttfärs som lindas i bacon är en klassiker från förr. Servera dem med ris och en god grönsallad.
Värmande husmanskost som passar till hela familjen
Den italienska kål- och bönsoppan ribollita är värmande vintermat med kål, bönor, bacon och ost.
Gratinerad kasslergratäng med ananas minner om 1970-talets festmiddagar. Än i dag är det här en riktig kalasrätt!
Visst passar våra svenska råvaror utmärkt ihop med den italienska tortellinin. I stället för parmesanost, parmaskinka och svartkål använder vi här kryddost, kassler och grönkål.
Fläskpannkaka i ugn har serverats till middag i generationer. Denna klassiker smakar som godast med lingonsylt.
Under hösten och vintern känns det helt rätt att frossa i alla möjliga kålsorter, även i pajbaket. Den här pajen gör du lätt köttfri genom att utesluta kasslern – och den är en riktig favorit på julbordet!
Denna matiga ärtsoppa med kassler och rotfrukter är en riktigt härlig lyxvariant av gammal hederlig husman.
Mustig fläskkarré på rökt fläsk, smålök, färska champinoner och rödvin smaksätter den här franska grytan med puylinser.
En härlig vinterrätt med frisk smak av äppelsorten Ingrid Marie.
Banh mi är en macka med mycket fläskkarré, ingefära, sallad, vitlök och koriander som äts som snabb gatumat i Vietnam.
Rökt sidfläsk, äggulor, riven hårdost och spaghetti är grunden i den klassiska italienska rätten spaghetti carbonara.
Enkelt och smarrigt med en riktigt god fläskkotlett.
Rulle på fläsksida med inkokta plommon, pumpakräm och rostad sötpotatis är en lyxig rätt att bjuda på till middag.
