Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
En festlig förrätt på lufttorkad skinka, pilgrimsmusslor och vitlökssmör.
Det här knäcket slår alla hårda köpebröd! Passar utmärkt ihop med smakrika ostar men är lika gott till grötfrukosten.
Tartar görs ursprungligen på rå fisk, men den gravade laxen passar också bra. Senap, ansjovisfiléer och kapris sätter smak på röran.
Rödbetor och pepparrot är en klassisk och god kombination. Tillsammans med kapris och rödlök blir det en spännande smak åt den gravade strömmingen.
Med havtorn och kryddpeppar får den vackra sillen en nordisk smak. Perfekt för buffébordet!
Varm choklad på mörk choklad och kakaopulver för stora och små. Häll gärna i en skvätt rom till de vuxna som vill ha lite sting.
En god tomatsås kan användas till mycket. Förgyll pastan, pizzan eller varma mackan med detta grundrecept på tomatsås.
Öl i pannkakan! Det blir det när du gör crêpes på franskt vis.
Snittar med Kalixlöjrom och västerbottensost - lokalt och gott från vinnaren av ”Sveriges mästerkock”, Lotta Öström.
En syrligt god citron- och limefromage med krossad lakrits och hallon.
Lyxig fruktsallad med apelsin, banan, mango och passionsfrukt. Frukt är godis, heter det ju.
Gratinerad baguette med den svenska getosten Sören, istället för klassikern chèvre.
Våga variera! Pizza bianco med en bas på crème fraîche och topping av rödbetor och getfeta är ett smakrikt alternativ till den vanliga vesuvion.
Söta päron, friska lingon och kanel är en älskad klassiker.
Lättlagad och saftig fruktkaka med mazarin och gul fyllning. Den friska hallongrädden smakar bra till.
En saftig lammrulle som lätt kan bli buffébordets höjdpunkt. Godsaker som vitlöksklyftor, timjan, riven hårdost och svarta oliver fyller den.
Fröknäcke har blivit väldigt populärt, men det är dyrt. Att göra sitt eget är som tur var mycket enkelt. Det här är riktigt smakrikt och gör sig utmärkt på påskens buffé!
En snygg paj på potatis och purjolök som gör sig bra på buffén. Västerbottensosten som smälter över förhöjer smakerna ytterligare.
Ansjovis, ättiksgurka, inlagda rödbetor och äggulor blir solöga, ett kul sätt att servera klassiska smaker på.
Lammfärsburgare inspirerat av Indien och ett glas rött. Håkan Larssons härliga helgtips är både spännande och supergott.
