Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Effekterna av förra sommarens torka fortsätter att märkas av i matbutikerna där priserna på rotfrukter, kål och bär har stigit markant.
I sin nya bok ”Mandelmanns söt”abjuder Marie och Gustav Mandelmann på ljuvliga recept och inspirerande baktankar. Njut av härliga citat från boken – alla bejakar sötsuget!
Om du vill ha lamm på påskbordet gäller det att vara ute i god tid. Tillgången på svenskt lammkött har nämligen minskat med 15-20 procent, som en konsekvens av förra sommarens torka.
Här får du koll på skillnaderna mellan begreppen frigående, ekologisk och burar vad gäller hönsens ägg.
Mycket av det populäraste påsksnasket innehåller den kontroversiella ingrediensen palmolja. Här är godiset med och utan – och påskgodis du bakar själv!
Skoogs i Funäsdalen har utsetts till ”Årets värt en resa” av prestigefyllda White Guide
Jordbruksverket utlyser 14 miljoner kronor, ska främja lokalt producerade råvaror.
Vegomässan i höst ställs in. Anledningen uppges vara att utställare hoppat av mässan efter vinterns medierapportering.
Minska matsvinnet hemma med en smartare ordning i skafferiet. Här är tipsen du behöver.
Här är koktiderna som gäller för olika stora ägg
Mango-te utan mango och vitlökschips utan vitlök är bara två exempel. Nu anmäls 12 misstänkta matbluffar av Äkta Vara, konsumentorganisationen bakom utnämningen ”Årets Matbluff”.
Gör hälsan, miljön och plånboken en tjänst och frossa i dessa nio!
Du som äter frukt och grönt i säsong gör flera vinster. Din hälsa, din plånbok och miljön kommer att tacka dig. Detta ska du välja att äta i februari.
En älskad klassiker har plockats bort ur både Delicatos och Gilles sortiment.
Sverige klarar i dag av att förse fem miljoner människor med mat.
Kvarg har blivit det givna mellanmålet för hälsomedvetna som jagar protein. Här är för- och nackdelarna du borde känna till.
Nu stoppas den svenska komjölksosten. Mejeriprodukter i Norrköpings namn på sin variant anses vara för likt halloumi.
Fräsiga nyord ska bidra till minskat matsvinn. Livsmedelsverket lanserar nu glosor på ”svinniska”.
Visste du att 7 av 10 tomater i Sverige kommer från Holland? Eller att vi äter chips för 1 miljard kronor om året? Här är 9 andra matnyttiga fakta.
En genomsnittlig svensk använder 140 liter vatten per dag. Men om man ser till det vatten som går åt till produktion av importerade varor, stiger siffran betydligt.
