I säsong:

Vin- & öltips

Läs Sveriges största veckotidning för halva priset i tre månader!

Bacon ipsum dolor amet sausage short loin fatback filet mignon, doner meatball turkey.

99:- / mån

Passa på!

Livet på landet

Grannarna i Ydre driver Öl inclusive - från humle till pub!

En humleodling, två ölbryggerier och ett vandrarhem. Grannarna i Ydre bildade det gemensamma upplevelsepaketet Öl Inclusive.

Mat & dryck

Fem anledningar att välja svensk öl på Ölets dag

Den finns närmare 400 bryggerier i Sverige. Den 17 juli firas Ölets dag då du kan uppmärksamma svensk ölproduktion,

Mat & dryck

Systembolaget stoppar öl med midsommarillustration: ”Olämpligt motiv”

Systembolagets handläggare menar att motivet är olämpligt av flera skäl.

Allmänt

Gårdsförsäljning kan sätta landsbygden på kartan

Gårdsförsäljning skulle skapa ökade intäkter, fler arbetstillfällen, ökad turism och större förutsättningar för landsbygdens framtid, menar Ylva Hedman.

Kombinera ost och öl! Här får du tips på sorterna som passar ihop.
Mat & dryck

Fem goda kombinationer svensk ost och öl

Kombinera ost och öl! Här får du tips på sorterna som passar ihop.

Öl och ost är något som allt fler uppskattar – här är fem kombinationer att börja med

Gott vin höjer middagen till nästa nivå. Här är bästa tipsen till nyår!
Mat & dryck

Bästa vinerna till nyår - expertens tips

Gott vin höjer middagen till nästa nivå. Här är bästa tipsen till nyår!

Mousserande, vitt och rött - här är tipsen du inte vill vara utan.

Mat & dryck

På Tosterups Gård tillverkas cider av gårdens egna äpplen

Nu väljer Tosterups Gård att göra dryck på en större andel av sina äpplen.

Majskyckling med smörsås serverad med en härlig gratäng på äpplen och squash, det bjuder Håkan Larsson på i helgen.
Recept

Majskyckling med squash- och äppelgratäng

Majskyckling med smörsås serverad med en härlig gratäng på äpplen och squash, det bjuder Håkan Larsson på i helgen.

När Håkan Larsson lagar gott till helgen blir det majskyckling med en makalöst god squash- och äppelgratäng.

Livet på landet

Välbesökt dryckesmässa en ny skånsk tradition

Antalet dryckesproducenter har ökat explosionsartat i Skåne de senaste åren. I helgen samlades många av dem för en gemensam mässa.

Recept

Halstrad hälleflundra med smör på rökta räkor

Ett lättgjort, smakrikt smör med rökta räkor och vitlök förgyller fisken, och potatispurén får fin krydda av ruccolan. Toppa med bästa vita vinet!

Recept

Glaserade spjäll med extra smakrik potatissallad

Rejält och mättande med massor av mustiga smaker. Håkan Larssons glaserade revbensspjäll med potatissallad passar perfekt i november. Ett kryddigt glas rött till – himmelskt!

Recept

Kokoslax med asiatisk finess – och ett glas vitt

Ingefära, lime och kokos sätter asiatisk finess på laxen. I stället för ris bjuder vi sesamkryddade grönsaker till. Lättlagat och fräscht!

Recept

Mustig boeuf bourguignon 2.0

Håkan Larsson använder den klassiska köttgrytan som utgångspunkt, men presenterar några av smakerna annorlunda. Fantastiskt gott!

Recept

Brie- och salamiburgare med rostad tomatsås

En festligare, USA-inspirerad variant på hamburgare, där en hemgjord tomatsås förgyller smaken.

Recept

Håkan Larssons lyxiga helgtips: Torskrygg med portvin, svamp och purjolök

Torskrygg på Håkan Larssons vis är en härligt lyxig smakupplevelse. Här får du receptet samt tips om vilket vin som passar bäst till.

Franska crêpes innehåller massvis med gott.
Recept

Crêpes på franskt vis

Franska crêpes innehåller massvis med gott.

Öl i pannkakan! Det blir det när du gör crêpes på franskt vis.

Recept

Maffig lammbugare med indisk touch

Lammfärsburgare inspirerat av Indien och ett glas rött. Håkan Larssons härliga helgtips är både spännande och supergott.

Denise Kim och Josefine Törnqvist under en av flera Ölgäristräffar i Stockholm under året.
Mat & dryck

Ölgrupp för tjejer firar jubileum

Denise Kim och Josefine Törnqvist under en av flera Ölgäristräffar i Stockholm under året.

Grundaren Josefine Törnqvist tycker att kvinnor numera får ta mer plats i ölbranschen

Det doftar ljuvligt när det marinerade ”snabbköttet” steks över öppen eld i det fria.
Recept

Biff- och potatispanna med svamp och hjortronsås

Det doftar ljuvligt när det marinerade ”snabbköttet” steks över öppen eld i det fria.

Ingen lyxkrog i världen kan mäta sig med ett äkta utomhuskök. Denna biff- och potatispanna lagas med fördel över öppen eld efter en dag i naturen.

Recept

Håkans helgtips: Ugnsbakad aubergine och köttfärs på marockanskt vis

Bjud på Håkan Larssons nordafrikanska variant av moussaka med spännande smak av kanel, kummin och koriander! Du får även tips om vilka drycker som passar bäst till.

123...6