Midsommarmat – Sida 5

Himmelska ägghalvor med gravlaxröra

Gravlaxröra på ägg - det blir inte godare än så! Men om du vill så kan du klicka den på hårt bröd eller kavring - det är minst lika gott!

Recept

Glass i stora lass! Fem superenkla glasstårtor som gör succé på kalaset

Kolla in dessa fem glasstårtor som ser komplicerade ut men som egentligen är hur lätta som helst att göra!

Recept

Potatissallad med timjan och dijon

Här är ett recept på en klassisk potatissallad som passar perfekt till en bit grillat eller ugnsstekt kött – eller till kallskuret!

Mat & dryck

Glöm färskpotatis! Midsommarens riktiga delikatess var något helt annat förr i tiden

Färskpotatis och senapssill på midsommarbordet känns självklart. Men så har det inte alltid varit. Ska du fira en äkta traditionell midsommar är det helt andra regler som gäller.

Gör Det Själv

Bind finaste blomkransen i bara 5 steg!

Ut och plocka blommor! Enklaste midsommarkransen binder du utan ståltråd.

Djur & Natur

Bildspecial: Gårdens djur firar också midsommar!

Glad midsommar önskar gårdens djur. Här är 10 härliga bilder som gör dig så glad att du garanterat kommer i feststämning.

Gör Det Själv

10 lekar som lyfter midsommarfesten

Rivstarta midsommarfesten med ett gäng roliga lekar – ju tramsigare desto bättre. Här är tio förslag som garanterat sätter fart på gästerna!

Kultur

Skriv ut Lands sånghäfte till midsommar – perfekt för barnen att färglägga!

Midsommar tycker många är den bästa högtiden. Det är musik, dans och glädje. Ingen annan natt har förknippats med kärleken som denna. Glad midsommar!!

Djur & Natur

7 syndiga midsommarblommor du inte visste var orkidéer

Orkidéer har använts för att fånga den älskade, som potensmedel och för att framkalla drömmar om framtida makar. När nattviolen spred sin väldoft i midsommartid ansågs den magiska kraften vara som starkast.

Recept

Sill, lax, lammfärsbullar och tårta! Bjud på härlig midsommarbuffé

Duka till fest i sommargrönskan. Det spelar ingen roll om det regnar – nu är det tid att njuta av gott sällskap och underbar sommarmat. Inget går upp mot en äkta svensk midsommarbuffé med färskpotatis, sill och jordgubbar.

Mat & dryck

Vin till jordgubbar – 8 bra vintips till sommarens bär!

Magasinet Allt om vin samlade fyra erfarna vinprovare och fann det perfekta vinet till jordgubbar. Vinnaren blev en österrikiskt skräll.

Recept

5 härliga tårtor som gör succé!

Här är fem fantastiska tårtor för alla smaker som garanterat gör succé på festen, varsågod fem smarriga recept från tidningenhembakat.se!

Recept

Så gör du sommarens bästa succésemlor: Somlor!

Den här somriga semlan kan man inte bara undgå att smaka på! Bjud hem dina vänner eller din familj och låt dom smaka på den här underbart goda jordgubbssemla.

Allmänt

Quiz: Vad kan du om svensk midsommar?

Midsommar är vår kanske mest folkkära högtid. Men vad vet du egentligen om den? Testa dina kunskaper här!

Allmänt

Singel i midsommar? 8 galna midsommarriter du inte hört talas om

Ett äpple i armhålan, mensblod i kaffekoppen och nattligt näckande i rågåkern. Här är 8 riter som sägs kunna hjälpa dig att hitta den rätta i midsommar.