Enkel och himmelskt god minipaj! Äppelrosor som gör succé i sommar
Imponera på dina gäster med denna vackra rosformade dessert som är gjord på äpplen som lindats in i smördeg.
Detta behöver du:
Ett tinat smördegsark
2 röda äpplen
Saften av en halv citron
3 msk aprikosmarmelad eller smält smör
Kanel
En matsked mjöl att ha till du bakar ut
Florsocker att dekorera med
Gör så här:
Kavla ut smördegsarket och dela i 6 lika stora remsor. Se till att du har mjölat bordet. Skölj äpplena och dela dem på två och kärna ur dem. Skiva dem i tunna skivor. Lägg alla skivorna i citronsaften så att de inte mörknar och kör allt i micron i 2 minuter.
Pensla på marmelad eller smält smör på smördegen. Strö över kanel. Lägg skivorna efter kanten, vik ihop degen och rulla ihop till en ros och fyll en muffinsplåt.
Sätt ugnen på 175 grader och grädda i cirka 40 minuter
https://youtu.be/5rGrwvEjZIQ
Kolla in filmen så ser du hur du ska göra.
