I säsong:

Alla artiklar av Joel Linderoth

Potatisuppropet vill att fler ska odla sin egen mat

Vi måste öka vår matberedskap och vägen till detta är att odla potatis. Det menar rörelsen Potatisuppropet som uppmanar alla till att odla potatis för att öka den lokala självförsörjningen. Fler och fler sätter nu spaden i jorden.

Tunnbrödsrulle - nu hyllar vi den svenska klassikern

Är det en smörgås? En snabbmatsmåltid? En delikatess? Eller helt enkelt det bästa av många världar förpackade i en underbar smaksensation. Vad du än tycker om tunnbrödsrullen så är den värd att smaka. Men vet du hur den uppstod?

Snart dags för kosläpp - här hittar du dem

Mu så härligt! Snart är det dags för det årliga ko-släppet och det är många kor som kommer hoppa av glädje. Och du kan vara med! Se till att skaffa biljett till det finaste vårtecknet av dem alla!

Söndagskaka – klassiskt recept

Den här kakan gör verkligen skäl för namnet söndagskaka, den passar till finare fika och får smak av både mandel, sultanrussin och syltat apelsinskal. Receptet är ett klassiskt recept i modern tappning.

Svensk ost får viktigt skydd: "Hoppas att osten upptäcks av nya kunder"

Osten Sörmlands ädel från Jürss mejeri är inte vilken ost som helst. Det vet alla som smakat den och nu vet alla andra också det eftersom osten numera har "skyddad geografisk beteckning". Och det är bra!

10 företagare som får landsbygden att blomstra

Det är kvinnorna som får landsbygden att blomstra! Inte bara kanske men helt klart finns det enorm drivkraft och stark vilja hos dessa entreprenörer som ser till att framtiden ser ljus ut. Kolla!

Kycklingbröst i gräddig dragonsås

Den fina smaken av dragon funkar finfint till kyckling. Här i en gräddig sås som funkar perfekt till en finare middag. Enkelt och gott!

Korvfestivalen 2023 - nu är den i gång!

Finns det något svenskare än korv? På Korvfestivalen i Stockholm den 10-12 mars så sätts korven i främsta rummet och snart sagt alla Sveriges korvmakare är på plats.

Kycklingsallad Caesar – en modern klassiker

En modern klassiker! Caesarsalladen är älskad av de allra flesta och här är en smakrik variant. Tips! Den lagrade osten bidrar stort till det fantastiska resultatet. Lycka till!

Len hummus med goda tillbehör

Gott, mustigt och nyttigt. Gör en röra på kikärter, hummus, och njut den med goda tillbehör - grönsaker och bröd och lite yoghurt. Supergott i varje tugga.

Äntligen dags för Ostfestivalen 2023 - erbjudande för prenumeranter

Blott Sverige svenska ostar har. Osttraditionen i Sverige är stark och de senaste åren har utvecklingen av svenska ostar varit otrolig. Detta kan du uppleva om du besöker Ostfestivalen den 10-12 februari - på plats finns uppåt 50 olika utställare och massa ostar av alla de slag. Som prenumerant av tidningen Land kan du dessutom gå in för halva priset på söndagen.

Semlorna på macken i Härnösand gör succé!

Choco banana, salty caramel och carrot cake - semlorna på Gulf-macken i Härnösand smakar inte som alla andra. Och kunderna gillar dem, det är ett som är säkert!

Världskända matmagasinets uppmaning: "Åk till Halland och ät"

Åk till Halland och ät! Den uppmaningen ger världskända matmagasinet Eater när de tipsar om de bästa ställena i världen när det gäller mat.

Upprop: Mer svensk ost på pizzan tack!

Osten på pizzan ska vara svensk! Det menar Landsbygdsnätverket som i ett pizzaupprop manar både konsumenter och pizzabagare till att välja svensk ost på pizzan. Det skulle ge många bra effekter på hela Sverige anser man.

Frågesport: Tävla och vinn biljett till Korvfestivalen

Vad kan du om svenska korvar? Svara på 5 enkla frågor och var med och tävla om biljetter till Korvfestivalen 2023. 5 vinnare vinner 2 biljetter vardera och kan njuta extra mycket av den svenska korven på festivalen.

Ostbiten? Testa dig själv och vinn biljett till Ostfestivalen

Vad kan du om svensk ost? Svara på 4 enkla frågor och var med och tävla om biljetter till Ostfestivalen 2023. 5 vinnare vinner 2 biljetter vardera och kan njuta extra mycket av den svenska osten på festivalen.

Ny undersökning visar: Svenskt och priset viktigast när vi köper julmat

De ansträngda ekonomiska tiderna påverkar även julmaten. Det visar en stor undersökning som frågat om vad som styr våra matinköp före jul. Priset är tillsammans med ursprung det viktigaste och skinkan är fortfarande det viktigaste.

Från Sverige-resan: Släpp in världens smaker i köket

Med svenska råvaror är det lätt att laga mat från hela världen. De flesta recept kan du laga med svenska produkter och krydda med härliga smaker - enkelt att bjuda smaklökarna på en resa från matbordet. Häng med på Från Sveriges och Lands resa i smakernas rike.

Korv av alla de slag - älskad av alla!

Vad skulle vi göra utan korven? Den finns i alla möjliga varianter och älskas av nästan alla - på många sätt! Följ med när Land och Från Sverige reser landet runt och tipsar om godaste svenska korven!

Laga mer lamm – gott och nyttigt

Lamm är ett kött som borde ätas oftare, det är ju så gott! Som korv, kotlett eller stek! Vi hjälper dig på traven med smarta tips och goda idéer när det är dags att ta en titt på lamm i Lands Från Sverige-resa. Dessutom så är det Från Sverige-veckor i din butik - håll extra utkik i affären! Lycka till!

123...18
Joel Linderoth - Läs våra artiklar av Joel Linderoth – Sida 2 | Land