I säsong:

Alla artiklar av Jessica Rådne

Saffransrutor i långpanna – med täcke av mandelmassa

Byt de klassiska lussebullarna mot läckra saffransrutor toppade med ett täcke av smör och riven mandelmassa.

Kortspelet Klimatkoll ska ge spelarna en funderare.

Forskare utmanar våra klimatkunskaper – med kortspel

Kortspelet Klimatkoll ska ge spelarna en funderare.

Med ett nytt kortspel utvecklat av forskare kan du nu testa dina kunskaper om din egen klimatpåverkan

Underbart smaklig julknäck med pistaschnötter

Klassisk knäck på sirap, vispgrädde, socker och smör får sällskap av pistagenötter.

Chokladtryfflar med elegant smak av mint

Hemgjorda chokladtryfflar smaksatta med mint blir ett trevligt vuxengodis på julbordet.

Chokladfudge med pecannötter – hela familjens favorit!

En smaksensation med fugde på mjölkchoklad och kondenserad mjölk, fylld med knapriga pekannötter.

Förslaget: Skjut fler älgar – för skogens skull

En kraftigt minskad älgstam kan vara lösningen för svensk skogsproduktion enligt Skogsstyrelsen.

Brysselkålspaj med skånsk senap och kassler

Under hösten och vintern känns det helt rätt att frossa i alla möjliga kålsorter, även i pajbaket. Den här pajen gör du lätt köttfri genom att utesluta kasslern – och den är en riktig favorit på julbordet!

Snabbt lyxigt ischoklad med saffran

Ischoklad med saffran och vit choklad i en härlig och snabb konfekt.

Härligt seg vit fudge med mandel och tranbär

Mandel och tranbär är en riktigt fin kombination i denna hemgjorda vita fudge.

Läckra gobitar av ljuvlig wienernougat

Nougat, mörk choklad och mandelspån blir till ljuvlig wienernougat att plocka fram i advent.

Undersökning visar: Det tycker svenskar om att ha hunden på jobbet

Hundar leder till bättre hälsa och en stressfriare arbetsmiljö. Det anser svenskar som deltagit i hundmatsproducenten Doggys undersökning.

Ge bort välgörenhet i julklapp – här är bästa gåvorna!

Snart är den årliga julklappshysterin i full sving. Vill du ge bort något riktigt värdefullt i jul så väljer du en present från en välgörenhetsorganisation. Här är gåvoshopparna som gör skillnad!

Härligt smakrik minipizza med äpplen och brie

Varva julmaten med en härligt smakrik minipizza. Toppad med äpplen och brie bryter den av fint i adventsmyset.

Spännande rostad mjuk pepparkaka med ädelostmousse

Söt rostad pepparkaka och ädelost med sälta i en perfekt julig kombination.

Lufttorkad skinka och saffranskokta päron på frukt- och nötbröd

Lyxigt goda små snittar med lufttorkad skinka och saffranskokta päron smakar fantastiskt gott till glöggen.

Saffranspannkaka i portionsformar – mumsigt med grädde!

Små goda saffranspannkakor serveras med lite vispad grädde och sylt eller några lingon som dekoration.

Konfektyrföretagen slåss om julfirarna genom att släppa spännande smaker i begränsad upplaga.

LISTA: Mat och godis som smakar jul – vinterns godaste nyheter är här!

Konfektyrföretagen slåss om julfirarna genom att släppa spännande smaker i begränsad upplaga.

Här är godis- och dryckesföretag som satsat på juliga nya smaker

Din gåva kan göra skillnad! Risbonden Do Thi Ha i Vietnam har fått hjälp av organisationen We effect.

Ge bort jämställdhet i julklapp – och hjälp Vietnams kvinnor

Din gåva kan göra skillnad! Risbonden Do Thi Ha i Vietnam har fått hjälp av organisationen We effect.

En delegation från biståndsorganisationen We Effect och LRF åkte till Vietnam för att lära sig mer om arbetet för kvinnors rättigheter på landsbygden.

Frasigt god klyftpotatis – med timjan och flingsalt

Klyftpotatis på bakpotatis som passar lika bra till fågel, fisk och kött som till en vegetarisk gryta.

Gul ärtsoppa med rotfrukter och kassler

Denna matiga ärtsoppa med kassler och rotfrukter är en riktigt härlig lyxvariant av gammal hederlig husman.

1...272829...42