I säsong:

Potatis – Sida 4

Recept

5 läckra rätter med potatis

Inte bara kokt, stekt eller friterad. Potatisens mångsidighet fortsätter att överraska år efter år! Varsågod, vi bjuder på fem aptitretande recept för vardag och fest!

Recept

Färgsprakande persisk potatis

En underbar rätt med två sorters potatis som förenar sött med syrligt! Aprikoser, getost och de rostade mandlarna ger det här receptet en egen karaktär.

Livet på landet

Odlarens trendspaning: Hetaste potatisen är mjölig

Potatisen är i ropet. Både på stjärnkrogarna och i det ökade odlingsintresset. Det menar Bitte Persson på Larsviken. Hon avslöjar också att den mjöliga potatisen nu gör stor come back.

Mat & dryck

Potatis – visste du detta?

Päror, pantofflor, potäter, knudor eller jordäpplen – kärt barn har många namn. Men vad vet du egentligen om vår allra käraste knöl?

Recept

Matmuffins med fetaost och persilja

Baka krämiga tilltugg på potatis! Här är ett enkelt recept på matiga muffins som smakar suveränt till en bit kött eller en värmande gryta!

Trädgård

Odla din egen potatis – utan att ens öppna ytterdörren

De puttrar på fönsterbrädan. En potatis nerkörd i en blomkruka blir ett helt kok. Det behövs inget extra ljus, bara tålamod och kranvatten.

1234
;