I säsong:

Helg- & festmat – Sida 24

Livet på landet

Därför firar vi midsommar – allt du vill veta om kära traditionen!

Midsommarstång, sill, nubbe, jordgubbar och dans. Men är stången en fallos och är traditionen hednisk? Därför firar vi midsommar i Sverige!

Jordgubbstårtan är en riktig klassiker. Foto: Ove Lindfors
Recept

Somrig jordgubbstårta med mandelmassa och mynta

Jordgubbstårtan är en riktig klassiker. Foto: Ove Lindfors

Den här jordgubbstårtan är en given succé som passar vid alla tillfällen.

Recept

Smörstekta rabarber – rekordgott på nolltid!

Rabarber stekt i smör som lyfter den sötsyrliga smaken. Detta kan vara sommarens godaste efterrätt!

Jösses, så gott. Salta, rostade mandlar.
Recept

Ruskigt gott! Recept på de godaste salta mandlarna

Jösses, så gott. Salta, rostade mandlar.

Lite saltare och lite, lite knaprigare än vanligt. Här är ett supergott recept på rostade mandlar.

Recept

Mormors ljuvliga rabarberkräm – smakar sommar från förr

Det här klassiska receptet på rabarberkräm är väldigt enkelt att göra.

Recept

Herrgårdstårta med hallongrädde – baka kalasgott i långpanna

Godare och smartare kalastårta finns inte. Du gör den härliga Herrgårdstårtan – som också kallas för Pinocchiotårta och Brittatårta – enkelt i långpanna!

Recept

Lättbakad och frasig rabarberkaka

Fantastisk kaka med rabarber som är extra god med vaniljglass eller vaniljsås.

Recept

Bakad rabarber med kardemummakräm

Rabarber blir allra godast med hembakad sockerkaka. Här är en enkel och elegant efterrätt med kardemumma.

Recept

Rabarberkaka med marängtäcke

Sockerkaka med rabarber som toppas med ett sött marängtäcke – klart att den här kalaskakan gör succé!

Foto: Katarina Ekeström
Recept

Ugnsbakad rabarber med salt nötkolasås– underbart gott

Foto: Katarina Ekeström

Tillsammans med lite kall grädde och kolasås blir den här rabarbern magiskt god. En perfekt dessert under sommarens middagsbjudningar.

Livet på landet

Han bakar Sveriges godaste pizza

Med ramslök, ost från Ovikens gårdsmejeri och rökt sidfläsk från Vindeln fick Amir Bozaghianfrån pizzeria Vezzo i Umeå juryn på fall.

Livet på landet

Han bakar Sveriges godaste pizza

Med ramslök, ost från Ovikens gårdsmejeri och rökt sidfläsk från Vindeln fick Amir Bozaghianfrån pizzeria Vezzo i Umeå juryn på fall.

Recept

Smörgåstårta med rökt renstek och pepparrot

Smörgåstårta är alltid praktiskt att bjuda på vid dop, konfirmation, studentmottagningar eller födelsedagar.

Recept

Drömgod chokladmarängtårta – gör till helgen!

Överraska familj och vänner med världens godaste marängtårta. Den är inte svår att göra.

Recept

Supersnabba smörgåstårtan – med Polarkaka

Polarkakor, eller polarbröd som de också kallas, är praktiska bröd att göra smörgåstårta av. Här kan du förvandla dem till en italiensk delikatesstårta!

Recept

Gör sommarens bästa glutenfria smörgåstårta

Numera behöver du inte avstå från bakade läckerheter bara för att du är glutenintolerant.

Recept

Härligt seg lakritskola med smak av citron

De här kolorna gör du i ett nafs och de kommer försvinna lika snabbt.

Recept

Picklade morötter – underbart gott och superenkelt!

Picklade eller inlagda morötter är ett fantastiskt gott tillbehör som lyfter exempelvis lamm, grillat och lax. Här är ett lättlagat recept.

Recept

Fluffig äggtoddy med maräng och mango

Snabb och läcker dessert – perfekt som en lättare avslutning på middagen.

Recept

Påskens pavlova med skogsbär

Lands bloggare Katarina Ekeström har ett grymt recept som gör marängen knaprig utanpå och seg inuti!

1...232425...50