Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
En stor helstekt kyckling i ugn är en festlig och klassisk måltid som räcker till många.
Ett nytt inlägg i debatten om tjädern säger att arten minskar dramatiskt. Enligt denna bok är kalhyggesbruket orsaken.
Vår vanligaste fågel är också en av de mest imponerande flygarna. Tusen mil är ingen match för en lövsångare, har svenska forskare upptäckt.
En kraftigt minskad älgstam kan vara lösningen för svensk skogsproduktion enligt Skogsstyrelsen.
I kassakön, vid datorn eller i köket. Här är effektiva smygträningen som funkar överallt och som kräver minimal insats.
Alla jublar inte över bäverdammar. Men en ny studie visar att dessa våtmarker ger rikare natur än om vi människor anlägger våtmarker.
Talgbollar kan vara en dödsfälla för både fåglar och hundar, varnar en erfaren veterinär. Gör i stället så här om du vill mata fåglar!
Frågorna dyker upp gång på gång. Tål småfåglarna salt? Mättat fett? Härdat fett? Och hur är det egentligen med bröd? Vi frågade experten!
Den här beskrivningen är riktigt listig. Ett mönster på en virkad räv blir mini, midi eller maxi beroende på vilket garn du väljer.
En fågelmatare som får plats överallt och dessutom plastfri! Du gör den enkelt själv och det enda som krävs är en mugg och en pinne.
I Sverige finns ett tiotal vilda myskoxar. Det borde finnas fler. Forskning visar att stora vilda däggdjur kan motverka klimatförändringar.
Rött kan signalera både fara och attraktion och är en ovanlig färg i naturen. Och det finns smarta anledningar till att det är så – här är några av dem.
En mustig gryta med högrev från älg, torkad svamp och lingonsylt. Sitter fint i höstmörkret!
Ankbröst får friskt och spännande sällskap av krispigt grönt, apelsin och potatisgratäng.
Tjäder? Järpe? Orre? Vad har den unge jägaren Jonte Salomonsson skjutit? Varken han eller kusinen Joel vet. Faktiskt inte ens fågelforskaren.
Vilt och värmande med gryta på älgkött och porter. Servera gärna med potatismos och rönnbärsgelé.
En riktig festmåltid med stekt ankbröst, potatis- och jordärtskockspuré och tryffelkokt svartkål och rödkål.
Forskare har upptäckt att småbjörnarnas räddning finns nära människan. Där får de vara ifred.
Helstekt kyckling med apelsin och färsk rosmarin är en älskad klassiker som faktiskt inte alls är så komplicerad att laga!
Saftiga yoghurtmarinerade kycklinglår med vitlök och spiskummin att slänga på grillen.
