I säsong:

Alla artiklar av Jessica Rådne

Snabb och enkel kantarellsoppa

En busenkel kantarellsoppa på grädde och vitt vin – lättare blir det inte att njuta av skogens guld!

Högsäsong för tvestjärtar – så blir du av med dem

Det myllrar av tvestjärtar i år. Det finns flera sätt att flytta på dem – till exempel kan du gillra en smart fälla.

Följ med Land på vandringsresa till Bad Gastein – träning och mat i fokus!

Det börjar dra ihop sig för Lands två sensommarresor till den österrikiska kurorten Bad Gastein! Med på resorna följer kunniga guider och välkända Landprofiler.

Rekordmannen Boda-Kurre blåste glas på enhjuling

I 22 år reste Kurt Henriksson runt i landets folkparker med en 3 meter hög enhjuling, trumpet och jongleringsringar.

Följ med Land på safari till Kenya

Ett fullmatat program med safari, besök i nationalparker och snorkling bland koraller ingår.

Rostade sommarprimörer med örter, olivolja och flingsalt

Nu är det primörernas tid! Ett utmärkt tillbehör till sommarens alla grillkvällar.

Guide: Innertemperaturer för kött, fågel och fisk

Lands matskribent Katarina Ekeström guidar dig rätt.

Matigt brytbröd med massor av frön

Ett stort härligt brytbröd är perfekt att ta med ut på picknicken.

Utflyktsmat! Focaccia med soltorkade tomater och oliver

Bröden har fina smakrika fyllningar och är enkla att baka.

Välfyllda skink- och ostgifflar till utflykten och mellanmålet

Fyll korgen och ge dig ut på utflykt med dessa praktiska gifflar där fyllningen redan är inbakad i brödet.

Utländska turisters vanligaste googlingar om Sverige

Visit Sweden har tagit fram en topp 10-lista över vad utländska turisters Sverigesökningar.

Regeringen inför skatt på plastpåsar

Nästa år inför regeringen en skatt på 3 kronor per plastpåse i en ”grön skatteväxling”.

Ulla har förvandlat den gamla ladugården på Orust till ett konstnärsparadis!

När Ulla Keylings två söner flyttade hemifrån för drygt tjugo år sedan ville hon göra det samma. I Bjönnigården, ett 400 kvadratmeter stort hus på Orust, känner hon sig idag som ”drottning i sitt eget rike”.

Ljuvliga pannkaksmuffins

Med en lite förstärkt pannkakssmet kan du få till fluffiga muffinsgodingar.

Hel sjö till salu i Skellefteå – jakträtt och två stugor ingår

I Mjödvattnet finns nu chansen att köpa 14 hektar inklusive sjön Altjärn.

Land Shoppings tävling avgjord: Månia vann en Stålhästen elcykel

Hon hade den bästa motiveringen – grattis till vinsten Månia Nilsson!

Jordgubbsmoussetårta med vispad grädde, färska bär och mynta

En midsommardröm till tårta som är både mumsig och smart!

Färskpotatis med sparris och nordisk ceasardressing

En god potatissallad som passar lika bra på midsommarbuffén som till kvällens grillmat.

Gubbröra på nytt sätt med ansjovis och forellrom

Röran är perfekt på sillbordet, men också som tilltugg eller dipp med knäckebröd.

Gravlaxbakelser med rosépeppar

Lättgjorda små bakelser som passar lika bra på midsommarbuffén som tilltugg till drinken.

1...678...42