Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Matigt och smakrikt blomkålsris med spenat, gröna ärtor, russin och mandlar serveras med yoghurt.
En ny bioduk, bergvärme och en upplyst pulkabacke är drömmar som snart besannas för de tre bygdegårdar som i år tilldelas överskottet från Landlotten.
Den tunisiska äggrätten shakshuka med smak av vitlök, spiskummin och chili är en snabb och perfekt vardagsrätt.
Drömmar bakade med skrädmjöl smakar fantastiskt gott till kaffet.
Det här är en läcker sockerkaka med ljuvlig smak från bittermandelolja. Rätt mängd smör ger en härlig saftighet!
Öl i pannkakan! Det blir det när du gör crêpes på franskt vis.
Snittar med Kalixlöjrom och västerbottensost - lokalt och gott från vinnaren av ”Sveriges mästerkock”, Lotta Öström.
Pasta med hummer, räkor och bacon är en lyxig måltid att som gör sig bra när det ska vara någonting lite extra.
En syrligt god citron- och limefromage med krossad lakrits och hallon.
Lyxig fruktsallad med apelsin, banan, mango och passionsfrukt. Frukt är godis, heter det ju.
Gratinerad baguette med den svenska getosten Sören, istället för klassikern chèvre.
En somrig sallad med askad syrlig getost, bär, äpple och kanderade nötter.
Våga variera! Pizza bianco med en bas på crème fraîche och topping av rödbetor och getfeta är ett smakrikt alternativ till den vanliga vesuvion.
Med en stavmixer är den hemgjorda majonnäsen med dill fixad på bara några få sekunder.
Tunna skivor rökt eller gravad lax serveras med små toppiga klickar illande grön majonnäs på dill.
Rotfrukter och svamp ger extra fin smak åt den mustiga köttfärssåsen på viltfärs.
Frasiga tartletter som andas höst. Lagrad ost, havtorn, hasselnötter och timjan är smaker som trivs tillsammans.
Söta päron, friska lingon och kanel är en älskad klassiker.
Rödkålschutney är ett härligt tillbehör till höstens och vinterns grytor, pannbiff, köttbullar, kyckling och stekt korv.
Lättlagad och saftig fruktkaka med mazarin och gul fyllning. Den friska hallongrädden smakar bra till.
