Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Kyckling står på middagsbordet ofta, både till vardag och fest. Vinvalet avgörs dels av hur festligt tillfället är, dels av tillbehör och anrättningssätt. Här får du några förslag!
Vin till grillat kött, grillad fisk eller grillade grönsaker? Kolla in vad vinexperten Håkan Larsson väljer för vin till grillningen.
Midsommar är inte den största vinhelgen, på grund av maten förstås - till sillen funkar ölen allra bäst. Men för den som vill ha vin finns det några varianter som kan passa fint! Här är expertens tips!
Vin till lax, då handlar det om vita viner. Men vilket passar bäst? Vinexperten Håkan Larsson reder ut.
En rabarberpaj fungerar vid alla tillfällen. Den här varianten med jordgubbar, kokos och choklad är en given succé.
Sparris är inte vinvänligt, sa man förr. Glöm det! Med rätt tillbehör till sparrisen funkar den utmärkt med vin. Och rätt tillbehör, det är något med fett och sälta.
Vårens första svenska sparris steks eller grillas och serveras med enkla tillbehör som lyfter fram smakerna. Testa!
Svenska hårdostar håller världsklass. Kombinerat med rätt vin så når smakerna himmelska höjder. Här är de perfekta kombinationerna av vin och ost.
Hårdost, kitt, blåmögel. Ost brukar delas in i 6 olika typer. Här får du bra ostkoll. Plus vintips till varje osttyp.
Vilka sorters ostar, hur många och vad ska man servera till? Här får du tips om hur du komponerar den ultimata ostbrickan plus tips på dryck och tillbehör.
Magasinet Allt om vin samlade fyra erfarna vinprovare och fann det perfekta vinet till jordgubbar. Vinnaren blev en österrikiskt skräll.
Bjud vännerna på ett annorlunda party med klassiska svenska råvaror i lite ny dräkt. En fest som dessutom är lättfixad och ger tid till umgänge. Avsluta med sött med salt twist.
