Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Står du med korgarna fulla av nyskördade äpplen och inte vet vad du ska göra av allt? Lands Niklas Kämpargård tipsar om hur du kan göra härlig äppelmust på under fyra timmar.
Gräsmattorna fylls av fallfrukt som ägarna inte orkar eller hinner plocka. Men det finns flera sätt att låta frukten komma till användning.
Äntligen äppeltider! Passa på att baka godsaker av frukten. Här får du ett recept på en ljuvlig äppelpaj med havrebotten och mumsig valnötsfyllning.
Passa på att göra ett riktigt lyxmos till frukostgröten eller yoghurten! Eller varför inte som saftig fyllning i säsongens bakverk?
Beskär varsamt, stötta och minska på vikten. Nödbeskär nu så får fruktträden bästa chansen att klara torkan.
De första äpplena är många och har redan börjat mogna. Samtidigt får man vara vaksam på angrepp som frukterna kan utsättas för. Pomologen vet hur du tacklar problemet.
Trängsel på äppelgrenen ger dålig skörd och många skadade frukter. Så här gallrar du karten för att maximera skörden.
Släng inte äppelkarten, inte skal och kärnhus heller. De kan kokas till pektin som du sedan kan använda för att göra rinnig sylt tjockare.
Efter 12 års experimenterande säljs deras ekfatslagrade ciderättika på landets finkrogar.
Ta fram ingredienserna och gör höstens bästa hälsodrycker. Din kropp kommer tacka dig!
Vånga gårdskafé i Skåne är känt för sina fantastiska godsaker av äpplen. Den klassiska äppelkakan i långpanna är en av deras mest älskade. Så här enkelt gör du den.
Hon odlar 10 äppelsorter och förädlar hela skörden hemma på gården. Annika Olssons kärlek till svenska äpplen ligger till grund för ständigt nya, lyckade affärsidéer.
Den här drömmiga kakan imponerar på gästerna med både smak och utseende. Det bästa av allt? Det är svårt att misslyckas!
Se filmen på 5 vanliga svenska äppelsorter och gissa vilket som är vilket.
Har du ett mystiskt äppelträd i trädgården? Velar du i affären för du inte vet vilka äpplen som är svenska? Eller är du kanske nyfiken på vem i din närhet som odlar en viss sort? Här är appen som kan hjälpa dig med allt i äppelväg!
Kunskapens frukt håller inte bara doktorn borta. Äpplen är dessutom billigt och användningsområdena närmast oändliga. Här är femton saker du måste känna till om äpplen.
Äppelskörden ser ut att gå mot en riktigt låg nivå i år jämfört med normalt.
Mer frukt i träden än du mäktar att plocka?
Odlarna och Jordbruksverket är överens om att sälja äpplen med skönhetsfläckar direkt i butik – frukt som annars skulle bli mos och must.
En söt äppelkaka går alltid hem, men gör sig extra bra i skördetider. Det här är en förenklad variant med en sockerkaksliknande smet.
