Joel Linderoth - Läs våra artiklar av Joel Linderoth – Sida 5

Alla artiklar av Joel Linderoth

Svenska matklassiker - här är de bästa

Vilka är Sveriges mest klassiska maträtter? Svaret är nog olika beroende på vem man frågar men vi har gjort ett försök och plockat fram klassiska rätter som får det att vattnas i munnen på nästan vem som helst. Vilken är din favorit?

Bli byggnadsvårdare - åk på läger i sommar

Vill du lära dig nästan allt om byggnadsvård och samtidigt hänga med härliga husnördar? Vill du dessutom vistas i klassiska fastigheter och njuta av miljöer som du vanligtvis bara besöker? Då är ett byggnadsvårdsläger något för dig!

Håll fötterna varma - 8 knep

Kalla fötter så fort du går ut? Så behöver det inte vara. Här får du några smarta tips som får fötterna att hålla sig varma även när det är kallt ute - vandringen blir genast lite bättre!

Hemnet-spaning: Chansen för dig som vill bli mer självförsörjande

Är du på väg att göra slag i saken och flytta till landet och bli självförsörjande? Då har du chansen nu. Här är ett smart hus som inte bara är välhållet och vackert utan också ger möjlighet till både odling och djur.

Maxa näringsvärdet – så ångkokar du maten

Att ångkoka mat är bra på många sätt. Den skonsamma ångan ser till mycket mer av det nyttiga stannar kvar i råvaran. Dessutom stannar smaken kvar och du får en härlig smak. Dessutom är det enkelt! Så här gör du för att ångkoka din mat.

Två nya lagar 2022 – som är bra för miljön

Nytt år och nya lagar! Två av de nya lagarna tar sikte på tydliga miljöproblem och ska se till att nedskräpningen minskar och att plastanvändningen blir ännu mindre.

God jul och ett gott nytt 2022!

Drick ditt kaffe med andakt! Det uppmanar Lands chefredaktör Joel Linderoth i årets sista krönika samtidigt som han önskar god jul och lovar ett spännande nytt år.

Från Sverige-resan: Julen smakar bäst med mat från nära håll

Att den svenska julen är en härlig mathögtid råder det ingen tvekan om. Svenska traditioner, svenska råvaror och svenska matlagningssätt ger smaker i världsklass som dukas på det vackraste sätt. Här är tipsen som gör att du får en ännu godare jul - kolla så att maten är Från Sverige-märkt så vet du att du väljer rätt!

Från Sverige: Baka godsakerna med svenskt mjöl i påsen

Bakning är härligt! Från Sverige-resan tar sikte på drömmar, kanelbullar, blåbärsmuffins och andra sötsaker och tipsar om det bästa som tänkas kan när det gäller bakning med svenska råvaror. Kolla efter Från Sverige-märket så hittar du rätt!

Julklappsleken som höjer stämningen – så går det till

Är du redo för roligaste leken i jul? Då är det här leken för dig, den underhåller både unga och gamla och kan till och med ge upphov till starka känslor. Vågar du testa?

Gul, orange, röd – så tolkar du vädervarningarnas färger

Är det gult väder i dag? Eller kanske orange? Till och med rött? SMHI:s färger för vädervarningar ger tydliga tecken på om det är läge att ta bilen eller inte. Så här funkar de nya varningarna.

Ostkakan från Kalmar gör ny succé

Lokala råvaror, ett recept som vandrat genom generationer och en vilja att få fler att upptäcka den småländska delikatessen - så ser Ingegerd Peterssons framgångsrecept på ostkaka ut. Nu bakar hon så att alla som vill ska få smaka på Ostkakans dag den 14 november

Kolstålspanna – sköt om den rätt och ge den ett långt liv

Att köpa en kolstålspanna är en bra investering, förutsatt att den sköts på rätt sätt. Så här tar du hand om din kolstålspanna så håller den i många decennier.

Så sköter du om din dammsugare

Om du tar hand om din dammsugare så kommer du kunna använda den mycket längre. Smart inte bara för privatekonomin utan smart också för hållbarheten - ju längre en produkt håller desto mindre sliter vi på råvarorna som bygger dammsugaren. Följ tipsen och låt dammsugaren leva länge.

Höstmatens härliga smaker – från Sverige

Höstens mat är kanske den godaste på hela året! Skörden dignar och smakerna har mognat till fulländning! I Lands och Från Sveriges matresa genom landet sätter vi fokus på höstmaten och den smakar gott - det kan vi lova! Häng med och inspireras!

Släng inte matrester i naturen – kan sprida smitta

Ta hand om allt skräp när du varit ute i naturen, även matresterna. Annars kan det gå illa för djuren.

Snart kan du gå på matsvinnsmärkta restauranger

Visst skulle det kännas skönt om man visste att restaurangen jobbade stenhårt med att minska matsvinnet? Att varje liten del av råvaran användes? Snart kan du välja krog utifrån hur bra krogen är på att minimera matsvinnet.

Ta hand om grillen för att ge den ett långt liv

Dags att ställa in grillen i förrådet igen? Du städar väl den ordentligt? Om inte så riskerar den att få ett betydligt kortare liv. Se till att ta hand om den ordentligt så blir grillningarna både fler och godare.

Isabelle älskar svenska fäbodar - nu söker hon dina minnen

Det började med en bytta hemkärnat smör. Isabelle Fredborg ville lära sig mer om hur man gjorde det goda smöret och började undersöka hemligheten bakom smaken. Det ledde till att hon nu vill kartlägga de svenska fäbodarna och hon vill ha din hjälp!

Satsning på svenskt i matbutiker över hela Sverige

Mat från Sverige i din butik! Under två veckor storsatsar hela matbutik-Sverige och skyltar upp godsaker från alla möjliga företag. Från Sverige-märket gör det enkelt att hitta svenskt till all världens mat - ta chansen att njuta av allt det goda! Lands och Från Sveriges mat-resa har landat i ett resmål som finns överallt - matbutiken! Välkommen att njuta.

1...4 5 6...18

Logga in på Land

Läs senaste numret av Land

Mer på Land.se

Om Land.se

Joel Linderoth – Sida 5