I säsong:

Helg- & festmat – Sida 8

Recept

Saftig grönkålspaj med äpple, nötter och ost

Nu är det hög tid att uppdatera julbordet med en smakrik paj på dinkelmjöl med grönkål, äpple och nötter i fyllningen.

Recept

Supergod Jansson med matjessill, purjolök och pepparrot

Sältan från matjessill är jättegott i denna variant på Janssons frestelse. Purjolöken ger en mildare smak än den gula löken.

Recept

Havtornspannacotta med kardemumma

När du njutit av julmaten är det dags för denna drömdessert i form av pannacotta med havtorn och nystött kardemumma.

Recept

Roy Fares mandelmusslor med smetanakräm

Roy Fares mandelmusslor med smetanakräm är en twist på juldesserten från barndomen.

Recept

Senapsslungad brysselkål med nötter, pumpakärnor & rödlök

Brysselkål som slungats i senap, vispgrädde och smör serveras här med rostade hasselnötter och pumpakärnor.

Recept

Gravad ansjovisströmming med intensiv smak

En gravad ansjovisströmming med kapris, purjolök och dill att duka fram till julens buffébord.

Recept

Krämig Västerbottenssill – enkelt recept

Kalles Västerbottenssill är härligt krämig, len och smakrik. Du gör den enkelt med färdiginlagd 5–minuterssill.

Recept

Lyxig gubbröra med gravad lax

På julbordet, som nattamat eller som aptitretare på knäcke eller vörtbröd. Den här underbara gubbröran med lax kommer bli en favorit hela härliga julhelgen.

Recept

Supersnabb ostkaka – enkelt utan att tumma på smaken!

Ostkaka – en älskad klassiker som smakar mumma! Den här varianten slänger du ihop i ett nafs.

Recept

Stekt entrecôte

En välstekt köttbit ska smälta i munnen. När det gäller entrecôte finns det en rad knep att ta hjälp av.

Recept

Så gör du risgrynsgröt i ugn

Här är knepet för den mjukaste, krämigaste och garanterat obrända tomtegröten. Du gör den i ugnen!

Recept

Bönröra med smak av citrus

En böndipp på plockbrickan är ett utmärkt sätt att få i sig den vegetariska proteinkällan.

Trädgård

Så väljer du rätt julstjärna i butik – 6 tips till långlivad blomma

Välj rätt redan i butiken så står julstjärnan längre. Välj fel och den kan falla ihop redan första dagen. Så här hittar du rätt.

Trädgård

Så lyckas du med din julros – i många år framöver!

Nyckeln till en vacker julros inne är att förstå att den egentligen vill vara ute.

Mat & dryck

Så lyckas du med knäcken – 11 smarta tips

Temperaturen, kulprovet, formknepet, plåttricket – och rengöring av kastrullen. Här är bästa tipsen för att lyckas med knäcken. Smart, enkelt, genialiskt!

Recept

Grundrecept på mördeg

Med en snabb mördeg på endast fyra ingredienser kan du baka en rad goda kakor och pajer.

Recept

Krämig lammfärsgratäng med tomat, potatis och mango chutney

En perfekt allt-i-ett-maträtt att bjuda dina gäster på eller göra mättande lunchlådor till hela familjen av.

Recept

Knäckig äppelpaj med busenkel hemgjord vaniljvisp

Pajen är ljuvligt smarrig tack vare ett täcke på smör, havregryn, socker och sirap.

Recept

Drömgod chokladpaj med syrliga vinbär

En god vinbärspaj passar perfekt till eftermiddagskaffet. Tillsammans med den söta chokladfyllningen kommer vinbärens syrlighet verkligen till sin rätt.

Recept

Sötsalt blåbärspaj med oemotståndligt knäckigt täcke

Snabblagad blåbärspaj med lite vuxnare sötsalt smak - helt ljuvlig!

1...789...50