I säsong:

Alla artiklar av Annika Boltegård

Det är skillnaden mellan bäst före-datum och sista förbrukningsdag

En stor anledning till att vi svenskar slänger mat beror på att varans datummärkning gått ut. Men det finns två olika märkningar, bäst före-datum och sista förbrukningsdag. Vet du vad de olika står för?

Ann-Louice fick hjälp mot sin dolda allergi: ”Min svåra yrsel försvann på en gång!”

Ann-Louice Thomsen hade så svår yrsel att hon inte kunde arbeta. Läkarna misstänkte till och med hjärntumör. I själva verket var det en ganska vanlig, men ganska okänd, matallergi.

Krokom slår Stockholm – lockar fler välutbildade!

Krokom lockar fler högutbildade än Stockholm – räknat per invånare! 32 andra landsbygdskommuner är också bra på att locka akademiker, det visar en ny, ännu inte publicerad studie.

Här är trädgårdens 5 mest väldoftande sommarblommor

Låt din trädgård fyllas av ljuvliga blomdofter i sommar! Här är 5 ettåriga blommor som är extra väldoftande.

6 geniala sätt att göra din lantgård till en succé

Anders och Anne-Christine Nyberg köpte en gammal förfallen gård och har nu förvandlat den till en riktig besökarmagnet. Här är deras bästa tips för att öka ruljansen och väcka gården till liv!

Fembarnsmamman nära skuldsanering – då vann hon 10 miljoner

Skuldsatta fembarnsmamman var nära att knäckas av stress. Då kom samtalet från Svenska Spel: Grattis, du har vunnit 10 miljoner kronor!

De 6 mest besprutade grönsakerna

Små rester av insekts-, svamp- och antimögelmedel finns i nära hälften av alla grönsaker som säljs i Sverige. Här är de 6 mest besprutade grönsakerna och rotfrukterna.

Bagare, barista och barnpassare – här är framtidens lanthandel!

Den har egen kundklubb, lekhörna och café! Och mängder av lokalproducerade delikatesser! Följ med in i framtidens lanthandel i skånska Torna Hällestad!

Bli av med mördarsniglar i trädgården

Michael Mattsson i Mörrum vet hur man motar bort mördarsniglarna. Hans fiffiga knep är att hänga odlingen i en takränna. I USA är takränneodling en trend som breder ut sig.

Föreläsaren Teo Härén: "Servicen på landsbygden har aldrig varit bättre"

Utvecklingen av internet kommer att innebära en revolution av samhället, vilket särskilt kommer att gynna landsbygden, menar föreläsaren och företagaren Teo Härén.

De rasar mot livsfarliga cykelvägar

Här är här bilden som säger allt. Nu kämpar invånarna i Stråtjära i Hälsingland för att få en säker gång- och cykelväg.

De 6 mest besprutade frukterna

Här är de 6 frukterna i fruktdisken som innehåller mest bekämpningsmedel. Vill du vara helt säker på att inte få i dig besprutade frukter – välj ekologiskt odlat. Näst bäst är svenskodlat.

Här är orten som vill bli självförsörjande på el

Vad är det som glänser på taken i Latorp? Jo, det är solceller! Invånarna vill bli självförsörjande på el.

Thorsten vill bygga miljonprogram för landsbygden

Thorsten Laxvik är stockholmaren som flyttade till Ångermanland. Oförtröttligt har han startat nya spännande verksamheter där. Framtidsdrömmen är att bygga ett nytt miljonprogram för landsbygden.

Så tjänar du pengar på din jordkällare

Visst är det kul att odla egna grönsaker – men var gör man av dem? Det problemet har Torsta landsbygdscentrum i Jämtland löst. Där hyr man ut andelar i sin jordkällare.

Stjärnkocken: ”Landsbygden kan få 100 000-tals nya jobb”

Han är världsberömd för sin jämtländska gourmetmat. Nu vill stjärnkocken Magnus Nilsson förnya livsmedelsbranschen. Första steget är närproducerad smörgåsmat av högsta kvalitet.

Expertens färska besked om gammal mat

Många drar sig för att äta mat efter bäst-före-datum, men det finns ett bra knep.– Luktar och ser maten bra ut så går den att äta, säger Åsa Rosengren, mikrobiolog på Livsmedelsverket.

De driver Sveriges minsta mjölkmejeri

Under hård ekonomisk press kom mjölkbönderna Lennart Svenäng och Bengt Erlandsson på den våghalsiga idén - att starta eget mejeri. Satsningen har gått över förväntan.

Behöver du äta mer protein? Ny forskning pekar ut tre grupper

Muskelbyggarna var först, men nu vill alla frossa i proteinrik mat. Vasslepulver, proteinglass och proteinbröd går åt som smör i solsken. Och ny forskning visar att många faktiskt mår bra av det.

Odla dig frisk! 7 bevis för trädgårdens läkande kraft

Trädgården är medicin för både kropp och själ. Visste du att den minskar risken för allt från förkylning till demens?

1...424344
Annika Boltegård - Läs våra artiklar av Annika Boltegård – Sida 43 | Land