Recept
Overnight oats choklad
Recept: Land
Overnight oats är kall, okokt gröt som får svälla till under natten i kylskåp. Resultatet är oerhört mättande och försvinnande gott!
Overnight oats är havregryn som läggs i vätska över natten och sväller till under natten i kylskåp. I det här receptet tillsätts kakao och yoghurt och gröten blir lika god som en efterrätt!
Ingredienser
- 1 dl havregryn
- 1,5 msk kakao
- en nypa salt (kan uteslutas)
- 1 dl valfri mjölk
- 1 dl valfri naturell yoghurt
- 1 msk jordnötssmör
Gör så här
- Blanda havregryn, chiafrön, kakao och salt i en bunke.
- Tillsätt mjölk, yoghurt och jordnötssmör och blanda väl.
- Häll upp i en burk med spännlock eller i en frukostskål som du kan täcka över med t e aluminiumfolie.
- Ställ i kylskåp över natten. Låter du gröten stå två dygn är den extra fyllig och mjuk!
- Servera med valfri topping som till exempel färska bär, skivad banan och kokoschips.
- Vill du ha lite sötma i gröten? Tillsätt 2 tsk chokladknappar i smeten eller på toppen av gröten innan du ställer gröten i kylen, eller tillför 0,5 msk honung i smeten.