Så odlar du och skördar spenat

Du behöver inte ha gröna fingrar för att lyckas med denna gröna sköning. Du behöver nästan bara lägga ner lite frö i jord och så sköter det sig självt!

Läs också: Så odlar du ljuvliga bönor på bästa sätt

Läs också: Så odlar du bönor på bästa sätt

Läs också: Varför inte odla en annan lätt grönsak: Mangolden

Direktså är går jättebra

Såtid: Du kan lägga ner fröna direkt i jorden i april till juni. Du kan vattna jorden innan du sår. När du har sått klart så ska du se till att hålla jorden fuktig under tiden som den ska gro.

Du kan faktiskt så fröna under hela sommaren för att få mycket att skörda. Men undvik juli, för då kan den gå i stock, vilket betyder att den börjar blomma och då smakar den inget vidare.

Skörda redan i juni

Sådjup: Du lägger ner fröna 1-2 centimeter i jorden. varje frö kan du lägga ner med 5-10 centimeters mellanrum och vill du så i flera rader ska du ha 40 centimeter mellan raderna.

Skörd: Redan i juni kan du börja skörda. Man skördar spenat genom att skära av hela plantan nära markytan eller bara bryta loss de yttersta bladen ett och ett. Det beror vad du vill ha spenatbladen till! Om du skördar bladen tidigt så kan du ta rätt många blad. Då får du många och det passar bra till smörgåsen. Om man skär av hela spenatplantan 2-5 cm ovanför markytan stimulerar det ny bladutveckling.

Om du ger plantan lite mer tid så blir bladen lite större och passar till lyxiga sallader. Lämna ett par blad i plantan så växer det ut nya. Men se till att skörda innan plantorna går i blom och i god tid innan första frosten.