Recept
Te med kanel och nejlika
Recept: Land
Ett kryddigt hemgjort te på kanel, kryddnejlikor, ingefära och citron.
Kanel är rik på polyfenol, en antioxidant som skyddar kroppen mot för tidigt åldrande. Kryddan förebygger även infektioner, hjälper matsmältningen och stimulerar andra örter att arbeta bättre och snabbare. I te med nejlika gör kryddan sig extra bra.
Ingredienser
- 1 liter vatten
- 2 st hela kanelstänger
- 10 st kryddnejlikor
- 2 cm ingefära
- 1 st citron
- honung
Läs också: Pepparkakslatte med vispgrädde
Gör så här
- Skala och skiva ingefäran. Koka i vattnet tillsammans med kanelen och nejlikorna vattnet blir brunt, tar cirka 5 minuter.
- Pressa i citron, och klicka i honung.
- Låt svalna innan du silar och dricker teet ljummet.
- Drycken förvaras sedan i kylskåp och värms på innan servering.