Recept
Svampomelett med fetaost
Recept: Land
Omelett är billigt och gott. Det enda du behöver köpa hem är svamp och fetaost.
Förutsatt att du har lite vanliga basvaror hemma kan du komma undan med riktigt billig mat till middag. Denna omelett kostar mindre än tjugo kronor per portion.
Ingredienser
- Basvaror
- ägg
- mjölk
- smör
- grönsallad
- Köp hem
- svamp
- fetaost
Läs också: LCHF-vänlig broccoligratäng
Gör så här
- Vispa ihop ägg (beräkna två-tre per portion) med en skvätt mjölk.
- Skiva och fräs svamp i smör.
- Häll på äggsmeten. Stek omeletten på medelvärme tills den stelnar.
- Smula över fetaost.
- Servera med en grönsallad.