Recept
Dinkelsallad – enkel, smakrikt och supergott
Recept: Trä, hops och kärlek
Förbered dinkel på söndagen och ha till hela veckan i sallader! Varför inte till en härlig sallad med fetaost och sharonfrukt?
Sandra och David skriver om sin vardag som blir betydligt enklare när middagen redan är planerad. Och gillar du dinkel har du hittat rätt!
Ingredienser
- Hel dinkel
- Avokado
- Gurka – skalad och tärnad
- Röd lök – finhackad
- Sharonfrukt – delad i klyftor
- Fetaost – smulad
- Nötter
- Olivolja
- Citron
- Rödvinsvinäger
- Flingsalt
Gör så här
- Rosta nötterna i torr stekpanna
- Hacka grönsakerna
- Smula fetaosten
- Blanda ihop alla ingredienser och toppa med lite olja, vinäger, lite pressad citron och flingsalt. Klart!