Recept
Ängavallens svalkande jordgubbssorbet – snabb och supergod
Recept: Niklas Kämpargård, Ängavallen
Det finns inget som svalkar så härligt som en frisk jordgubbssorbet. Det här enkla och goda gårdsreceptet kommer från Ängavallen i Skåne.
Läs även: Tårtan som du gör på 2 minuter
Ingredienser
- ½ dl vatten
- ½ dl socker
- 200 g jordgubbar
Gör så här
- Koka upp allt i 1 minut.
- Mixa till en slät pure.
- Låt svalna och kör i glassmaskinen tills önskvärd konsistens.