Mat & dryck
Vilket superknep! Rensa kantareller i rekordfart
När du kommer hem från skogen med proppfulla svampkorgar och inte hinner lägga en hel dag på rensning. Då passar det här knepet som används inom restaurangbranschen utmärkt!
Uppdaterad: 2017-09-01
Gör så här:
1. Rensa bort det största skräpet.
2. Fyll diskhon med vatten och häll i 4 dl vetemjöl.
3. Lägg i svampen och rör runt.
4. Mjölet tar med sig skräpet till botten och svampen är rensad!
Läs också: 7 experttips för en lyckad kantarelljakt
Publicerad: 1 september 2017
