Intresset för att köpa svensk mat är stort

Minska klimatpåverkan, stärka självförsörjningen och det svenska - det är skälen till att vi konsumenter väljer svenskt i butiken. Det visar en ny undersökning från LRF.

Uppdaterad: 2024-02-22

Viktigt val. Många kunder väljer svenskt i butiken, främst av klimatpåverkande skäl. Foto: Istock

Undersökningen visar också att nästan tre av fyra konsumenter redan köper svenskproducerade livsmedel minst en gång i veckan, medan en av tio gör det dagligen.

Läs också: Därför ska du köpa svensk mat

LRF:s VD Anna Karin Hatt menar att Sveriges livsmedelsberedskap är relativt skör och att endast hälften av det vi äter produceras lokalt.

- Sveriges matproducenter skulle kunna producera mer men för det krävs en god efterfrågan och bättre näringspolitiska spelregler som bidrar till att jordbruksföretagen kan öka sin produktion med god lönsamhet, säger Anna Karin Hatt.

Det som kunderna helst väljer svenskt av är mejerivaror, kött och kyckling enligt undersökningen.

Topp 5:

Vilken eller vilka är de främsta anledningarna till att du handlar livsmedel som är producerade i Sverige?

Mindre klimatpåverkan vid transporter (60 %)

Stärka Sveriges självförsörjning (55 %)

För att det är svenskt (48 %)

Mindre antibiotika (44 %)

Bättre djurhållning (44 %)

Topp 5:

Vilka livsmedel köper jag helst ”svenskt”?

Mejeriprodukter (84 %)

Kött (80 %)