Bekämpningsmedlet klorpyrifos i citrus
Det kan finnas spår av det farliga bekämpningsmedlet klorpyrifos i citrusfukter. Det visar Livsmedelsverkets kontroller. Men det går att undvika giftet.
Uppdaterad: 2019-12-04

Var femte citrusfrukt som säljs i Sverige bär spår av ett skadligt bekämpningsmedel som heter klorpyrifos. Det visar kontroller som Livsmedelsverket har gjort och som SVT har tagit del av.
Klorpyrifos kan ge hjärnskador
Klorpyrifos är ett farligt nervgift som kan ge nervskador och defekter på hjärnan hos foster och små barn.
Klorpyrifos förbjudet i Sverige
Giftet används inom jordbruket i många delar av världen för att bekämpa insekter. I Sverige är dock klorpyrifos förbjudet eftersom det inte har ansetts tillräckligt säkert.
Behöver inte vara orolig
På Livsmedelsverket anser man visserligen att klorpyrifos är ett problematiskt ämne, men trots riskerna anser Anneli Widenfalk, toxikolog på Livsmedelsverket, att vi som äter citrusfrukter inte behöver oroa oss.
Sitter i skalet
Dessutom är det i skalet giftet sitter. Men det kan vara bra att se till att exempelvis små barn inte stoppar skal i munnen.
Så undviker du giftet
Men om du känner dig orolig och vill undvika alla spår av klorpyrifos i citrusfrukter så ska du välja bort:
Mandariner från Marocko
Lime från Brasilien
Apelsiner från Spanien
Välj detta i stället
Ekologiska citrusfrukter. Bekämpningsmedlet klorpyrifos är förbjudet inom ekologisk odling.
Svenskodlad frukt innehåller aldrig klorpyrifos. Giftet har aldrig varit tillåtet att använda i Sverige.
Källor: SVT, Livsmedelsverket











