Sov bättre & minska ångest med nattmjölk
Lider du av ångest? Har du svårt att sova? Eller är du en mjölkbonde som har svårt att hitta en speciell nisch?Då ska du ta del av den nya studien som visar att mjölk producerad på natten kan vara lösningen på ditt problem.

Ett glas mjölk innan du går och lägger dig är ett klassiskt tips för den som har svårt att somna. Men nu visar det sig att det inte ska vara vilken sorts mjölk som helst i glaset. Det ska vara mjölk som producerats på natten.
Det är forskare i Sydkorea som kommit fram till detta genom att testa nattproducerad och dagproducerad mjölk på möss. Det visade sig att nattmjölken minskade mössens aktivitet och ökade deras sömntid. Anledningen är att nattmjölken är innhöll 24 procent mer tryptofan (som gör dig tröttare) och tio gånger så mycket melatonin (som reglerar sömncykeln) som dagmjölken.
Dessutom visade det sig att nattmjölken minskade ångest.
Det har ännu inte gjorts några studier på människor, påpekar The Wall Street Journal. Men att sälja en exklusiv nattmjölk skulle alltså kunna vara en ny nisch för mjölkbönder.












