Snabbkurs i säkra svampar – 5 enkla favoriter!

Svamp kommer redan på sommaren, men det är nu den riktiga svamptiden börjar. Rädd att råka plocka något giftigt? Här får du tips om enkla och säkra svampar.

Uppdaterad: 2017-08-28

SE UPP! Eller snarare, se ner! Rätt som det är kanske du stövlar på en fyndplats med härliga gula kantareller. Det finns flera enkla och säkra och goda arter att titta efter.

1. Kantarell

Hela svampen gul. Sällan larvangripen. Finns i hela landet

2. Blek taggsvamp

Ljusbeige hatt med sköra taggar under. Inga farliga förväxlingssvampar. Hela landet.

3. Trattkantarell

Kan förväxlas med rödgul trumpetsvamp, också jättegod. Hela landet. Ofta senhöstsvamp.

4. Svart trumpetsvamp

Möjlig förväxling är grå kantarell (inte giftig). Mest Götaland och Svealand.

5. Karljohan

En sopp, och alltså ”tvättsvampig” under hatten. Ljust ådernät på foten. Hela landet.

Rädd att plocka giftig svamp?

Soppar är de perfekta nybörjarsvamparna. De känns lätt igen på att undersidan av hatten består av en tät massa av smala rör, som ser ut som tvättsvamp. Ingen sopp är giftig efter tillagning, med undantaget djävulssopp som finns ytterst sällsynt på Öland och Gotland. Det har också rapporterats om djävulssopp i Uppsala. Giftet är inte känt för att vara farligt, utan orsakar ”bara” magbesvär. På bilden en björksopp

Läs också: Därför är kantarellen skogens guld - 10 skimrande fakta

Publicerad: 25 augusti 2017