Så går det med svampen efter torkan

Många undrar hur det går för svampen när sommaren varit så galet torr och varm. Räcker det om vi får regn nu, eller är det kört?

– Det är ju framför allt augusti och september som är den riktiga svampsäsongen, säger hon.

Läs också: Här är produkterna som blir dyrare i torkans spår

Läs också: Så rensar och förvarar du svampen rätt!

Läs också: Annat ätbart i skogen – naturens bästa råvaror

Långa kantarellsäsong

Vi kan räkna med att kunna få bra skördar av flera av våra mest populära arter, som sagt med förbehållet att det fortsätter att regna ordentligt då och då.

– Kantareller kan visserligen komma tidigt, men de har en lång säsong. Soppar som karljohan samt strävsoppar kommer också tidigt, men håller igång länge.

Några svampar vi gått miste om på grund av den onaturligt långvariga torkan?

– Nu bara spekulerar jag, men kanske får vi inte se så mycket av tidiga kremlor.

Vänta en vecka

Redan har det börjat komma upp en del svamp där det regnat. Land har bland annat fått rapporter om mycket kantareller på sina ställen i södra Norrland. Ett tips är att kolla var det regnat ordentligt och sedan ta sig dit en eller ett par veckor senare.

– Ja, får vi inte frost eller något annat elände, så kan det bli en bra svamphöst, säger Marie Jadner.

Själv bor hon i Gemla utanför Växjö och tänker framför allt titta efter sina vanliga favoritsvampar.

– Jag gillar mandelriskor och kremlor och tänker satsa på det som vanligt. Jag är väl lite tråkig, skrattar hon.