Djungelgurka - så odlar du den
Den smakar lite gurka, lite lime och en gnutta melonskal. Den slingriga, lilla djungelgurkan är en spännande och lättodlad slingerväxt.
Uppdaterad: 2018-02-12

Ibland kallas djungelgurkan för musmelon, för det är så den ser ut. De trådtunna rankorna får massor med små, små frukter som ser ut som meloner i musformat.
Smaken är inte riktigt som gurka. Den brukar beskrivas som sötsur. När frukten är liten smakar den mer gurka men i takt som frukten sväller växer citrussmaken.
De syrliga smaken innebär att den ofta används till inläggningar, ungefär som syltlök.

Så odlas djungelgurka
Sådd: Djungelgurkan frösås på våren inomhus och drivs fram precis som vanlig gurka. Ett bra knep är att bottna såkrukan med plantjord och toppa med näringsfattig såjord.
Placering: Djungelgurkan vill ha det varmt och skyddat så växthuset är bästa platsen under sommaren. Det kan också fungera med ett skyddat läge intill en varm vägg.
Skötsel: De långa rankorna växer snabbt till ett virrvarr så den behöver plats att bre ut sig. Toppa gärna rankorna vid 1,5 meter och knipsa av sidoskott som ränner i väg.
Övervintring: Hos oss räknas djungelgurkan som en ettåring men det kan gå att övervintra den. I slutet på säsongen kan man hitta knölar i krukan. De förvaras i fuktig torv, som dahliaknölar, och väcks till liv när våren kommer.











