I säsong:
Planera och plantera. Med rätt grundarbete blir skörden från jordgubbsplanteringen stor.
Planera och plantera. Med rätt grundarbete blir skörden från jordgubbsplanteringen stor.

Sugen på jordgubbar? Här får du en grundguide som hjälper dig anlägga och sköta ett jordgubbsland.

1. Välj rätt plats

Jordgubbar vill ha mycket sol för att mogna bra. Välj en plats med full sol utan skuggande träd – träd nära din odling kan också ta vatten och näring från bären.

Tänk också på att bären behöver vatten, remsan närmast ett hus är ofta torr eftersom takfoten hindrar regnet.

2. Förbered jorden

Jordgubbar växer inte på djupet. I stället breder de ut sina rötter ganska grunt i jorden. Grundgödsla med kogödsel. Blanda sedan lövmull, kompost och lite sand eller grus i jorden. Det ger en porös och näringsrik jord som dränerar bort överflödigt vatten och gör det lätt att dra bort ogräs.

3. Välj rätt – välj flera

Jordgubbssäsongen kan bli mycket längre om du väljer rätt. Titta på sorterna och kombinera.

Det finns tidiga jordgubbar, jordgubbar som mognar senare och sorter som ger frukt hela sommaren.

Några exempel är den tidiga Honeoye, medeltidiga Polka och Korona samt den remonterande Ostara. Välj helst en så kallad E-planta som testats för att fungera i svenskt klimat. Salsa är en variant som mognar mitt i sommaren.

4. Planera och mät

Jordgubbsplantor i sicksack om sedan får sprida utlöpare mellan sig.
Jordgubbsplantor i sicksack om sedan får sprida utlöpare mellan sig.

Det finns lite olika modeller för hur man placerar plantorna. Man kan till exempel sätta plantorna med 30-50 centimeters avstånd i raderna med cirka 120 centimeter mellan.

När plantorna skickar ut sina utlöpare låter man dem fylla mellanrummen. Resultatet blir en tät matta med plantor som ger många bär men kanske inte så stora.

Plantor som inte gör så många utlöpare kan i stället sättas i sicksack på dryga halvmetern breda bänkar. Plantorna sätts då på 30 centimeters avstånd.

5. Plantera gubbarna

Så här ska jordgubbsplantan placeras, med jordytan alldeles där kronan börjar.
Så här ska jordgubbsplantan placeras, med jordytan alldeles där kronan börjar.

Du kan plantera jordgubbar hela säsongen, men bästa tid är på våren för sommarskörd eller i juli till början av augusti för skörd nästa sommar.

Oftast köper man rotade plantor i små krukor. Slå ut plantan i krukan och sätt den med det samma så att rötterna hamnar i jorden och kronan, där bladen är fästa, ovanför jordytan. Hamnar kronan under jord kan plantan ruttna.

Om du fått barrotade plantor gräver du först en grop i jorden, gör en liten kulle av jord i mitten av gropen och sätter ner plantan med rötterna utbredda över kullen.

Tryck till jorden och vattna. Sedan kan jorden täckas med halm, papper eller annat täckmaterial som håller ogräset kort.

6. Skötsel och vattning

Bär behöver vatten så se till att de inte torkar ut. Nyplanterade jordgubbar behöver ständig vattning tills de etablerat sig. Marktäckning hjälper odlingen att spara på vattnet.

Vänta med att gödsla mer tills i augusti då plantorna får en giva organisk gödsel. Får de kväverik gödsel tidigare blir det mer blad än frukt.

7. Föryngra odlingen

Byt ut och utöka med avläggare.
Byt ut och utöka med avläggare.

En jordgubbsplanta ger mest frukt efter 2-3 år. Sedan blir den svagare. Byt ut gamla plantor efter 4-5 år och ersätt den med utlöpare.

Välj de utlöpare som står närmast moderplantan, de är alltid kraftigast.

Du kan också köpa några nya plantor av sorter du är nyfiken på eller kombinera med jordgubbar du sår från frön. På det sättet kan du få en spännande och inte så dyr bärodling som håller länge.

Mer från Land