Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Bacon ipsum dolor amet sausage short loin fatback filet mignon, doner meatball turkey.
Passa på!
Med sin milda, nötliknande smak är karljohanssvampen ett ståtligt fynd i svampskogen. Plocka, rensa, förvara och laga – här hittar du alla tips du kan tänkas behöva om vår vän karljohan!
En mustig rådjursgryta vars smaker förhöjs med rökt fläsk, rött vin, svarta vinbär och torkad svamp.
Denna risotto är något utöver det vanliga. Lyxigt krämig i konsistensen, härligt nötig i smaken och med en extra fräschör av citrus. En riktig bjudrisotto!
Många plockar sina favoriter i svampskogen med säker hand. Andra avstår i rädsla för giftsvamp. Vi ger dig knepen så att du plockar rätt!
Hittar du ”aldrig” svamp? Ge inte upp! Följ Lands enkla tips, så ökar du chanserna.
Den här svampsoppan med palsternacka är något alldeles extra. Underbart len och god i smaken. Här är Caroline Hofbergs rekordgoda recept.
