Recept
Vitaminrikt brännässelte
Recept: Land
Brännässlor kan du plocka på egen hand och omvandla till ett välgörande te.
Brännässlan är full av aktiva ämnen så som vitamin C, järn, histamin, acetylkolin och myrsyra. Det finns med andra ord gott om anledningar att få i sig detta te.
Ingredienser
- 1 näve brännässlor
- 1 liter vatten
- citron
Läs också: Gör ditt eget nässelpulver
Gör så här
- Lägg nässlorna i en kastrull med vatten. Koka upp under lock.
- Stäng av värmen och häll upp koket i en tekanna. Pressa i citron.
- Ju längre bladen ligger i, desto mer näring fälls ut.
- Sila bort bladen innan servering.