Recept
Rödbetschips
Recept: Land
Ugnsbakade chips på tunt hyvlade rödbetor är smaskens till tv-kvällen.
Chips på naturligt söta rödbetor är ett utmärkt snacks till dig som vill äta lite nyttigare. Det går förstås precis lika bra att använda gulbetor eller polkabetor.
Ingredienser
- 6 st rödbetor
- rapsolja
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Skala och hyvla rödbetorna tunt med mandolin eller rivjärn.
- Strö ut chipsen över en plåt och ringla över rapsolja. Salta och peppra.
- Låt chipsen torka i ugnen på 100 grader i cirka 2 timmar.
- Häll upp i en skål och njut till fredagsmyset!