Recept
Recept till Cookies in a jar – världens bästa gå bort-present!
De säljs överallt i butikerna och är så tacksamma att ge bort. Men de är faktiskt väldigt enkla att göra själv. Här får du ett grundrecept som du väljer valfri fyllning till!
Publicerad: 2 december 2016
Detta behöver du:
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 dl ljust muscovadosocker
- 4 dl havregryn
- 2 dl valfri fyllning
Förslag på fyllningar (blanda en eller flera):
- valnötter
- ljus choklad
- mörk choklad
- non stop
- jordnötter
- torkade tranbär
- vit choklad
- hasselnötter
- M&M (godis)
- torkade blåbär
Tillsätt vid utbakning
- 150 gram rumsvarmt smör
- 1 st ägg
Så här bakar du kakorna
Rör 150 gram rumsvarmt smör och 1 ägg mjukt i en bunke. Tillsätt burkens innehåll och arbeta ihop till en deg. Forma degen till 20 lika stora kulor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kulorna något med handen. Värm upp ugnen till 200 grader och grädda kakorna i 12-15 minuter och låt dem svalna på galler.
Läs också: Mormors julkakor: 7 supergoda klassiker
Du kan också fylla burken med en browniemix
Call me cupcake har gjort en jättefin burk med brownie. Här hittar du receptet!
Läs även: 5 snygga sätt att slå in ditt julgodis
