Recept
Kryddig varm lingondricka
Recept: Katarina Ekeström
Het lingondricka med smak av varma kryddor som kanel och stjärnanis ger en försmak av advent.
Lingondrickan är god som den är, men kan spetsas med vodka till den som önskar en varm variant på drinken vargtass.
Ingredienser
- 1 l lingondricka
- 1 kanelstång
- 3 stjärnanis
- 1 bit torkat pomeransskal
- 4 kryddnejlikor
- 1 apelsin
- 2 msk frysta lingon, kan uteslutas
Läs också: Lingonpäron med mandelgrädde
Gör så här
- Häll lingondrickan i en kastrull. Lägg i kryddorna. Koka upp och låt sjuda någon minut.
- Tvätta apelsinen noga. Riv lite av skalet ner i kastrullen. Halvera apelsinen och pressa ur saften. Ta lingondrickan från värmen och rör i apelsinsaften.
- Har du lingon i frysen kan du droppa några av bären i drycken. Mest för att de röda små juvelerna är fina och ger en föraning om advent.