Mat & dryck
Vintips till räkor
Färska räkor och vitt vin, gott och enkelt! Räkorna har en finstämd sälta och bäst passar då ett vitt, friskt vin med aningen druvsötma som bryter mot räkornas sälta på ett raffinerat sätt.
Uppdaterad: 2019-05-17
Tips från Systembolagets fasta sortiment:
Dr L Riesling 2017, Tyskland. Nr 7218, 89 kr
Moselvin med frisk smak, ton av honung och en limeliknande fräschör. Diskret druvsötma.
Alvarinho Contacto 2017, Portugal. Nr 6707, 120 kr
Elegant vitt vin med ren, frisk och aptitretande smak. Stråk av persikor, melon och lime.
Tips från beställningssortimentet:
La Motte Sauvignon Blanc 2018, Sydafrika. Nr 75882, 120 kr
Ungt, friskt och aromatiskt vitt vin. Här finns inslag av färsk citrus, krispiga äpplen och krusbär.
Alkoholfritt:
Leitz Eins Zwei Zero Riesling 2016, Tyskland. Nr 11901, 69 kr
Vitt alkoholfritt vin med fräsch fruktighet, lätt sötma och drag av citrus.
Recept på en god saffransaioli till räkor hittar du här
Publicerad: 29 januari 2019
