Livet på landet
Vikentomater säljer svenska höstjordgubbar
Nu får de belgiska, smaklösa jordgubbarna konkurrens! Mats Olofsson i skånska Viken, odlar och säljer svenska gubbar långt in i oktober.
Uppdaterad: 2019-09-17
Säsongen för svenska jordgubbar är kort, varar oftast bara någon månad. Därefter får konsumenterna hålla till godo med (oftast) smaklösa importgubbar från bland annat Belgien. I alla fall om man vill ha färska.
Läs också: Så anlägger du ett jordgubbsland
Läs också: Så kollar du att jordgubbarna verkligen är svenska
Odlar i gammalt växthus
Men nu kan det bli ändring på det. För Mats Olofsson, ägare till skånska Vikentomater har sedan förra året även börjat satsa på bärodling. Och i år testar han något nytt:
– Ja, vi odlar jordgubbar i ett gammalt växthus, 9 000 kilo i år och har förlängt säsongen ända fram till slutet av oktober, säger han.
Säljs i matbutiker
De färska ”höstgubbarna” kommer att säljas i matbutiker i Skåne och även i en Stockholmsbutik, men främst i Vikentomaters egen gårdbutik.
Och Mats menar att han inte är ensam om detta.
– Nej, det kommer fler svenska odlare som gör detta, jag har uppmärksammat att fler förlänger jordgubbssäsongen i tunnlar och växthus, säger han.
Publicerad: 6 september 2019
