I säsong:

"Folk får väldigt gärna strunta i att äta kött men det gör mig ont att dagligen läsa om hur dåligt jag sköter mina djur", skriver köttbonden Pauline Stenwall som har sitt lantbruk i Åtterås utanför Smålandsstenar.

Det var när Pauline Stenwall flera dagar i rad mötts av bilder på Facebook och i andra medier med budskap om att djur på svenska gårdar har det dåligt och far illa som hon tröttnade på det som hon kallar ”det svart-vita perspektivet” och skrev ett inlägg på sin blogg som svar på tal.

"Jag älskar mina djur och jag tycker att det är det bästa köttet att äta. Jag borstar och pussar på dem. Vi matar, vattnar och rår om dem" skriver Pauline Stenwall på sin blogg i ett både argt och känslosamt inlägg.

Djurens välmående går först

"Jag kan lova att nästan varenda bonde gör så gott de kan för att djuren ska må bra med så lite sjukdomar och skador som möjligt. Djurens välmående går alltid först! Det är alltid djurens mat först, vår sömn struntar vi i för djurens skull. Vi jobbar inte bara med jordbruk vi lever jordbruk", skriver hon på bloggen.

Efter att hon publicerat det starka inlägget har hon fått många reaktioner:

– Det är mest folk som jobbar inom lantbruk som tackar för att någon vågar höja rösten mot de som ger oss bönder skulden för det mesta, säger Pauline Stenwall.

De negativa reaktionerna har handlat om anklagelser om misshandel av djur och miljöförstöring.

– Vissa hävdar att djuren är en stor miljöbov trots allt men de tycker att det är bra att allt fler människor blir mer medvetna om vad vi stoppar i oss, säger hon.

Småskaligt – en dröm

I Paulines drömvärld skulle det finnas fler smågårdar som alla har en egen liten butik där man kan köpa allt från mjölk och grönsaker till kött och ägg. Det skulle innebära minimala transporter och trygghet för både djur och de som köper det som gården producerar.

– Men de lagar och regler som vi har idag gör att vi inte kan leva kvar på gården om vi skulle ha drivit den som ett småskaligt lantbruk, avslutar hon.

Läs Sveriges största veckotidning för halva priset i tre månader!

Bacon ipsum dolor amet sausage short loin fatback filet mignon, doner meatball turkey.

99:- / mån

Passa på!

Mer från Land