I säsong:

Fjällbrynt med sin klassiska, gula förpackning med en ko vid ett fjäll, är ett av våra mest kända varumärken.

Centrum för messmörstillverkning

1941 köpte de en smältostfabrik tillsammans och en tomt där de ville bygga ett nytt mejeri, men på grund av kriget och bygglovsregler stod det inte färdigt förrän 1954.

Men sedan dess har Östersund varit centrum i svensk messmörsproduktion och även kallats för messmörets huvudstad - fram tills i dag då mejeriet där läggs ned för gott. Orsaken är att Arla sade upp företagets hyreskontrakt där.

Långt från fjällvärlden

Så nu flyttar Fjällbrynt långt från fjällvärlden, till ägaren Foodmarks anläggning i Haninge.

Messmöret utgör bara fem procent av företagets bolagets vinst, men VD Andreas Millbourn har inga planer på att lägga ned.

– Messmöret gör inga hisnande överskott, men det bär sig och vi fortsätter satsa och vill vidareutveckla varumärket, säger han till Östersunds-Posten.

Publicerad: 18 april 2018

Läs Sveriges största veckotidning för halva priset i tre månader!

Bacon ipsum dolor amet sausage short loin fatback filet mignon, doner meatball turkey.

99:- / mån

Passa på!

Mer från Land