I säsong:
Gullmarsbergs Säteri är platsen där MatJordens Dag genomförs i helgen.
Gullmarsbergs Säteri är platsen där MatJordens Dag genomförs i helgen. Foto: MatJordens dag

Det är mat som är i fokus på MatJordens Dag, men det handlar inte bara om färdiglagad mat. MatJordens Dag är ett evenemang där lantbrukare, maskinhandlare, råvaruhandlare, livsmedelsproducenter, livsmedelshandeln, skog- och trädgårdsnäringen samlas och tillsammans kan visa upp det positiva med svensk mat.

– Det var otroligt bra. Vi började jobba med MatJordens Dag i juni och genomförde det i september. Det var väldigt många som ställde upp trots att det var ont om tid, och hela premiären blev bättre än vi hade vågat hoppas på, säger Carlsson.

Fixade festival på bara några månader

Starten för det hela var att Carlsson och Johansson undrade varför det inte fanns ett arrangemang som detta. Till slut tog de saken i egna händer, pratade sig samman med ägarna av Gullmarsbergs Säteri och fixade till premiärupplagen på bara några månader.

I år är man bättre förberedda och har en större marknadsföringsbudget, så det är rimligt att tro att det kommer ännu fler besökare i år.

– Det vågar jag nog påstå, säger han.

Från gourmet till plöj-SM

Ett antal välrenommerade kockar ska också finnas med under helgen, bland annat för att lära ut hur du själv kan skapa den där gourmet-middagen som sätter extra krydda på tillvaron.

I år har även Plöj-SM knutits till MatJordens Dag. SM-tävlingarna pågår hela helgen och lär locka extra många besökare.

Robert Carlsson ser också evenemanget som en möjlighet att nå ut till människor och visa upp vad hela matkedjan har att erbjuda.

– Såväl lantbruk som livsmedelsproducenter har svårt att locka folk. Jag hoppas att det här kan bli ett gemensamt grepp för alla att visa upp vad vi har att erbjuda.

Barnen får en egen dag

MatJordens Dag arrangeras under lördag och söndag, men redan på fredag är det smygpremiär. Då har 450 förskolebarn bjudits in för att ha sin egen dag. Bland annat ska alla barnen bjudas på korv med bröd och glass. Även där ser Carlsson det som viktigt att visa upp hur det fungerar i ett lantbruk och hur mat blir till.

– Vi behöver skapa ett intresse även där. Ärligt talat, hur många barn i dag har hoppat i hö, frågar han sig och berättar samtidigt att det kommer att finnas möjlighet till just det för alla barnen.

Läs också: Kolla in fler nyheter på Land.se

Publicerad: 14 september 2017

Läs Sveriges största veckotidning för halva priset i tre månader!

Bacon ipsum dolor amet sausage short loin fatback filet mignon, doner meatball turkey.

99:- / mån

Passa på!

Mer från Land