Ny studie: Ämne i äpplen kan sakta ned åldrandet
Nu finns ännu ett skäl att äta äpplen: Det kan motverka åldrandet på cellnivå, visar en ny studie.
Uppdaterad: 2018-10-12
Äpplen är bland de nyttigaste frukterna som finns med mycket C-vitamin, vattenlösliga fibrer och antioxidanter.
Kroppen sämre på att ”städa”
När vi åldras blir kroppen sämre på att ”städa undan” döda och sjuka celler.
Det tros bidra till de låggradiga inflammationer i kroppen som orsakar allt från cancer till hjärt- och kärlsjukdom.
Fisetin mest effektivt
I försök på åldrande möss testade forskarna olika flavonoider (antioxidanter) som alla har en antiinflammatorisk effekt.
Fisetin var mest effektiv i att motverka den cellåldrande processen och hålla gång kroppens så kallade ”städfunktion”.
Jordgubbar, gurka och lök
Fisetin finns även i jordgubbar, lök och gurka. Så att äta mer av dem, och äpplen, kan hålla oss friskare längre upp i åldrarna.
Friskare ålderdom
”Resultaten tyder på att vi kanske kan förlänga tiden då vi är friska även i slutfasen av livet”, säger en av forskarna, professor Paul D Robbins.
Nu har forskare identifierat ännu ett supernyttigt ämne, antioxidanten fisetin.
Läs också: 5 hälsovinster med att äta äpplen!
Läs också: Ditt skafferi är laddat med läkande kryddor
