Djur & Natur
Därför är det ovanligt mycket rönnbär i år
Tillgången på rönnbär växlar från år till år. Att det är så otroligt mycket i år, 2019, har faktiskt med förra sommarens hetta att göra.
Uppdaterad: 2019-08-19
I år dignar rönnarna av bär. Rapporter kommer från bland annat Västkusten, östra Svealand och Västerbotten om en ovanligt stor tillgång på de röda och sura bären. Många tunnare grenar är på väg att knäckas av tyngden.
Läs också: Bär i trädgården som lockar fåglar
Läs också: Frys in sommarens grönsaksskörd – guide!
Rubbad cykel
Han berättar att i grunden finns en tvåårig cykel när det gäller blomning och därmed tillgång på bär, ungefär som det är med äpplen. Men cykeln kan rubbas av flera soliga och varma somrar i rad.
– Det var ju mycket rönnbär även i fjol, så jag misstänker att trädens resurser är ganska uttömda och att det blir ett dåligt rönnbärsår nästa år, säger han.
Frysa in rönnbär
Rönnbären kommer många fåglar tillgodo. Trastar och sidensvansar gillar rönnbär skarpt. Ett tips är att spara en eller flera kassar med rönnbärsklasar i frysen och lägga ut till fåglarna i vinter när träden ätits kala.
Vill du själv göra saft eller gelé av bären, som är rika på vitamin C, är det lönt att vänta tills frosten gjort dem lite sötare eller förstås lägga dem i frysen. Kanske fåglarna inte ska få allt?
Publicerad: 13 augusti 2019
